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Pasticcerie verdi: sette ricette cù zucca, zucca
è spinach
Ligumi è erbe sò i rigulari di u nostru menu di ogni ghjornu. Quessi sò veramente prudutti universali chì si trovanu un locu in ogni platu. E ricette per coce zucchini, zucchini è spinach una volta cunfirmanu questu.
Art Deliziosu
Forsi, a coccia da a zucchina in u fornu hè unu di i più utili. Chop 150 g di burru, pienu cù 300 g di farina, macinallu in briciole, versate in 6 cucchiai. l. acqua ghiacciata è impastate a pasta. U sparghjemu in un stratu in un piattu da forno, pigliendu i lati. Tagliate 2 zucche è 2 carotte in fette longhe è larghe cù un pelatore di verdura. In alternativa, i mettemu in una forma cù a pasta, da i lati à u centru in una spirale. Sbattite in una massa omogenea di 4 ova, 300 ml di crema, 150 g di furmagliu rossu, 2 denti d'agliu, 1 tsp. noce moscata è un pizzicu di sale. Pour le mélange sur les légumes et les envoyer au four pour une heure à une température de 180 ° C. Serà assai bellu, è u gustu di a torta hè maravigliu.
Zucchini in cicculata
I dolci dolci di zucchine sò un esempiu di cume si pò fà qualcosa di insolitu cù un pruduttu urdinariu. Per esempiu, muffins à a cicculata. In una tazza, mischjà 2½ tazze di farina, ½ tazza di cacao in polvere, 2 tsp bicarbonate di sodiu, 1 tsp di cannella è ½ tsp di sale. In un altru tazzulu, sbatte 1½ tazze di zuccheru è 2 ova, aghjunghjite una tazza di burru fusu è 1 tsp di caffè istantaneu. Cù questu mischju, pour 2 zucchini grattugliati nantu à una bella raffaella. Intruduce pianu pianu a basa di farina è impastate a pasta. Pienu i muffin muffin cun ellu è fate per 40 minuti à una temperatura di 180 ° C. Pudete fà tali pasticceria da a zucchina in una coccia lenta in forma di un grande pastellu. In ogni casu, a famiglia serà felice di tastà una delicatezza cusì interessante.
Torta rapida
Una cumbinazione più famosa si pò truvà in una torta cù zucchine è furmagliu secondu a ricetta di Yulia Healthy Food Near Me. A pasta sfoglia finita hè sbulicata in un stratu è sbattuta in un piattu da fornu, afferrendu i lati. Lubricate a pasta cù l'ovu è fate in u fornu à 180 ° C, perchè cresce. Tagliate 1 zucche in strisce è fritte in oliu. In un murtale, frotte un mazzulu di ruccula, una spicca d'agliu, una manata di pistacchi, 3 cucchiai d'oliu d'oliva è un pizzicu di sale. Spargimu 250 g di furmagliu caprunu nantu à a torta in chjerchji, piatti di zucchine è cundimentu à l'arugula. Sicondu a ricetta, a torta di zucchine hè cotta per 5 minuti. Sempre venerà à u succorsu se a famiglia hà subitu fame.
Cestini di ligumi
Un'altra opzione per a cottura rapida cù zucchine sò tartule di verdura. A pasta per elli pò ancu esse presa pronta. Tagliate u stratu in pezzi, mettiteli in muffe à tartalette è mettitelu in un fornu 200 ° C priscaldatu per 10 minuti. Tagliate 1 zucche in circuli, 50 g di fette fini di furmagliu duru. Pour un mischju di 40 ml d'oliu d'oliva, u sali è u dente d'agliu schiacciatu. Frotte vigorosamente a massa in un morteiro. Riempite e tartalette di zucchine cù u furmagliu, aghjunghjite u cundimentu è infornate per altri 5 minuti. Questa merendella hè perfetta per una grande cena amichevule.
Mania di pane
Duvete sempre manghjà pane dolce fattu in casa fattu da zucchine è zucchine. In una grande tazza, sbattite 3 ova, aghjunghjite un bichjeru di purcina, ¼ tazza di zuccheru, 1 picculi zucchetti è zucchetti grattugliati, un pizzicu di vaniglia. Aghjunghjite à pocu à pocu 3 tazze di farina tamacciata, 1 tsp di bicarbonatu di sodiu, ¼ tsp di levante, una manata di noci schiacciate, 3 tsp di cannella è ½ tsp di noce moscata. Avà impastate cù cura a pasta. U mettimu in una padedda di pane, u nivulemu è u cuimu per un'ora à una temperatura di 165 ° C. Stu tipu di pasticceria di zucchini è zucchini hè bella in sè. È chì deliziosi panini sò fatti da pane vegetale!
Classici casgi
Una torta cù spinach, furmagliu è ovu sorprenderà ancu piacevamente l'amatori di a panatteria vegetale. Imbulighjate 1½ tazze di farina, ¼ tazza d'acqua, 250 g di burru, 1 tsp. Di linu macinatu è un pizzicu di sale. Impastate è stende a pasta, mette u stratu in forma tonda, afferrendu i lati, è mettelu in u fornu per 15 minuti à una temperatura di 180 ° C. Friture a cipolla cù erbe pruvenzali. Battite 3 ova cù 250 ml di panna, sbriccate quì 100 g di furmagliu feta. Mette 2 tazze di spinaci freschi è cipolle fritte in a basa cù a pasta, versate u mischju di uovo. Sicondu a ricetta, a torta di spinach hè cotta per 20 minuti. Cuinelu per cena, sè ùn avete micca u tempu di fà qualcosa di più grandiosu.
Breakfast Indianu
Per a colazione, pudete piacè à i vostri amati cun pancake di spinaci. Imbulighjate in una conchiglia una tazza di farina di ceci, ¼ tazza di maizena, ¼ tsp di levante, 1 tsp di pepe di cayenne è un pizzicu di sale. Pour in ¾ tazza d'acqua, aghjunghje un capu di cipolla, un vetru di ceci bolliti, 300 g di spinaci freschi è 1 cucchiai di zenzero grattatu. Usendu un mixer, batte l'ingredienti in una massa omogenea. Formemu frittelle da ellu è frigge in oliu finu à u marrone doratu. Stu tipu di pasta di spinaci hè assai populari in India. Per rende ancu più deliziosu, serve e frittelle cù salsa dolce chutney di prugna.
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