10 d'aprile - Ghjurnata di a Banana: fatti nantu à e banane chì vi sorprendenu
 

Hè u 10 d'aprile, in u 1963, chì sti frutti d'oltremare sò stati venduti in Londra. Stu fattu hè statu cunsideratu cum'è un'occasione degna per stabilisce una festa speciale in Inghilterra in onore di a bacca esotica a più pupulare.

Iè, iè, bacche! Questu hè u primu fattu curiosu nantu à a banana. Eccu un altru ..

  • U gambu di l'erba di a banana ghjunghje qualchì volta à 10 metri di altezza è 40 centimetri di diametru. Unu di sti gambi cresce 300 frutti cun un pesu totale di 500 kg.
  • E banane cuntenenu più vitamina B6 cà altri frutti.
  • E banane ùn sò micca solu gialle, ma ancu rosse. I rossi anu una carne più tenera è ùn ponu micca tollerà u trasportu. L'isula Seychelles di Mao hè l'unicu locu in u mondu induve cresce a banana d'oru, rossu è neru. I lucali li servenu da piattone per l'aragoste è i crostacei.
  • E banane sò guasi una volta è mezu più nutritive di e patate, è e banane secche anu cinque volte più calorie ch'è quelle fresche.
  • Una banana cuntene finu à 300 mg di potassiu, chì aiuta à luttà contr'à a pressione alta è rinforza u musculu di u core. Ognunu di noi hà bisognu di 3 o 4 g di potassiu per ghjornu.
  • Quandu si sbuchja di a pelle, caccià tutti i fili bianchi. 
  • Mait Lepik da Estonia hà vintu a prima cumpetizione di velocità di manghjà banane in u mondu. Hà riesciutu à manghjà 10 banane in 3 minuti. U so secretu era di inghjuttà e banane cù e bucce - cusì hà risparmiatu tempu.

Cosa da coce cù banane

A più sana hè di manghjà banane in a so forma naturale. Ma ponu esse aduprati in cucina in parechji modi. Per esempiu, pudete coce banane in batter o coce una torta magra di banane.

Fate diliziosi crostini di banana per colazione.

 

E banane vanu assai bè cù u casgiu casgiu. Una cunferma impressiunante di questu hè u rotulu di cagliata "Fitness Banana" è u soufflé di cagliata cù a banana. 

Pudete ancu coce banane, preparà un ghjacciu di banane è ancu cunfittura nantu à a so basa.

Bon appetitu! 

Ramintemu chì nanzu avemu parlatu di cumu fà maturà e banane verdi, è ancu cunsigliatu cumu fà coce rapidamente è deliziosamente pancake di banane. 

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