Ogni pruduttu hà a so propria data di scadenza, chì hè indicata nantu à l'imballu. Alcuni di elli ponu esse aduprati dopu stu periodu, ma ci sò quelli, l'usu chì dopu pò diventà fatale per a vostra salute è ancu a vita. Chì cibi devenu esse ghjittati immediatamente se a data di scadenza hè finita oghje?
- Chicken
Qualchese carne, in particulare u pollulu, deve esse cottu immediatamente dopu a compra. Hè cunsigliatu micca di cumprà un pruduttu congelatu, ma carne fresca fresca. U pollulu hè guardatu in a frigorifera à una temperatura di 0 à + 4 gradi per 3 ghjorni, micca più. U pollulu congelatu in u freezer hè guardatu per sei mesi, ma dopu a scongelazione deve esse immediatamente cottu. U pollame scadutu pò purtà à un avvelenamentu alimentariu severu.
- Ripieno
Hè ricumandemu d'utilizà carne macinata immediatamente è cumprà abbastanza per esse abbastanza per un platu. Comu l'ultimu risorsu, a carne macinata pò esse guardata per 12 ore in a frigorifera à + 4 gradi, ma micca più. U pesciu macinatu hè guardatu ancu menu - solu 6 ore. Pudete congelate a carne macinata per un periudu chì ùn deve micca più di 3 mesi, è coccia immediatamente u pruduttu scongelu.
- Ovi
L'ova anu infurmazione nantu à a data è l'ora nantu à l'imballu - questu hè esattamente ciò chì u periodu deve esse cuntatu da: 3-4 settimane à una temperatura di + 2 gradi. Hè strettamente pruibitu di aduprà più di stu periodu! Ùn cumprà micca ova per u futuru usu: ùn ci hè micca una mancanza d'ova di gallina in u nostru paese!
- Affettatura di Carne
I prudutti di carne pronta è salsiccia sò più esposti à a multiplicazione rapida di bacteria, è hè strettamente pruibitu di usà dopu chì a data di scadenza hè passata. I pacchetti tagliati aperti ponu esse guardati in a frigorifera per micca più di 5 ghjorni.
- U furmagliu grassu
I casgi molli, per via di a so struttura libera, passanu rapidamente u muffa è i batteri in l'internu. Ùn sò micca guardati per longu - 2 settimane in a frigoristica à una temperatura di 6-8 gradi. I segni rivelatori di u furmagliu mancante sò appiccicosi è un odore sgradevule.
- Gamberi
Gamberetti è qualsiasi altri molluschi sò i più suscettibili à l'attaccu è a crescita di bacteria. I gamberetti freschi ponu esse guardati in a frigorifera per micca più di 3 ghjorni, è i gamberetti congelati per micca più di 2 mesi.