U TOP di e radiche: 5 radici medicinali

cuntenutu

 

Alcuni rizomi di a pianta sò nutrienti cuncintrati, è ùn usalli seria micca sbagliatu. E radiche sò state aduprate da longu in medicina populare per u trattamentu è a prevenzione di certe malatie, sustenenu a bellezza, è prolonganu a vita.

Root fianchi

U TOP di e radiche: 5 radici medicinali

 

E bacche Dogrose sò assai utili è l'infuzione di elle hè aduprata in u trattamentu di parechje malatie. Ma a radica di sta pianta hè sottovalutata - e tinture è e bevande à a basa ùn anu micca menu miraculose proprietà: ponu scioglie e petre è a sabbia in i reni è in i canali biliari, è alleviare l'infiammazione cistite, sanguinamentu, dolore musculare.

E radici di rosa canina cuntenenu vitamine C, B1, B2, PP, E, è pectina, fosforu, carotene, acidu ascorbicu, xantofilica, tannini, ferru, manganese, Calcium, è magnesiu.

How to utilizà: piglià 2 cucchiai di radiche schiacciate. Pour un vetru d'acqua. Bollire per 1 minutu. Insistite 2 ore. U brodu hè filtratu immediatamente prima di l'usu. Pudete beie una meza tazza 3 volte à ghjornu.

Rota di Ginger

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Ginger root hà una larga applicazione in a nostra realtà. Hè principalmente adupratu per u trattamentu di u fretu in u periodu di vaghjimu è invernu inclusu in a radice di zenzero di tè aiuta à alleviare a congestione nasale, abbassà a temperatura è per aiutà l'espettorazione di flegma da e vie respiratorie.

 

U Ginger migliora a circulazione sanguigna, migliora a digestione, è stimula u metabolismu - hè u so amore per quelli chì cercanu di perde pesu. A radice di zenzeru hè una fonte di vitamine A, C, B1, B2, ferru, sodiu, calciu, zincu, fosforu, magnesiu, potassu.

How to utilizà: radice di zenzeru manghjata fresca, secca, marinata, o candita, cum'è un inseme, pezzi o polvere. A dosa raccomandata hè 1 tsp spezie per chilugrammu di carne, 1 g di zenzero per kg di pasta o un litru di bevanda, 0.2 g per porzione di dessert.

Radice di tarassaco

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A radice di tarassaco serà a salvezza per quelli chì soffrenu di malatie croniche di u trattu gastrointestinale è di disordini digestivi. A tintura di a radica aumenterà a secrezione di u stomacu suchju, aiuta cù a diabetes, l'epatite, è i prublemi cù l'eliminazione di tossine, riduce u colesterolu, migliurà a memoria.

Eccu un esclusivu chì cuntene radiche di tarassaco: i gliceridi di palmiticu, delissovoy, linoleici, acidi oleici, inulina, proteine ​​è tannini, sali di potassiu è calciu, resina.

How to utilizà: per l'infuzione di 1 cucchiai. l. a radice schiacciata versa un vetru d'acqua bollente, insistite in un contenitore sigillatu per 1 ora. Per piglià finu à 1/2 tazza 3 volte à ghjornu prima di pranzi.

 

Radice di rafanu

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Foglie è rafanu a radica hè largamente aduprata da Casalinghe in cucina hè un cundimentu piccante chì dà à u piattu un gustu unicu. In a medicina populare, a radice di rafano hè aduprata per u trattamentu di u sistema urinogenitale, postu chì hà un effettu diureticu.

U rafanu hè ancu usatu per trattà u mal di gola, i reumatismi, a tosse convulsa. Horseradish - una grande fonte di vitamina C, calcium, potassium, iron, phosphorus, ascorbic acid, vitamina PP, è B.

 

How to utilizà: spezie di ricetta 100 g di radice schiacciata (grattata) aghjunghjenu 100 grammi di pomodori freschi (tritati o macinati in un frullatore), mischjà, aghjunghjendu u sali à gustu (preferibbilmente di mare) è un pocu di zuccheru è di verdura vegetale preferita tritata (arugula, coriandre, prezzemolo, aneto, Basil). Preparate a staghjunata di rafanu spessu è in piccule dosi, cum'è in una settimana e vitamine da a radica grattata quasi spariscenu. Altri fitonutrienti bioattivi riducenu e so pruprietà ma continuanu per circa un mese.

Radice di sedera

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Gift hè adupratu in u trattamentu è a prevenzione di l'osteoporosi, postu chì hà a capacità di congelà l'attività di e cellule hè dannosu per u tessutu ossu. Inoltre, a radica di sta pianta cuntene fibre, vitamine a, C è K, ma a radice di sedi richiede un'osservazione attenta di u medicu curante, chì pò causà reazioni indesiderate è deterioramentu.

 

How to utilizà: hè adupratu in suppe, sottaceti, è stufati. U celeri tagliati tagliati pò esse cottu in u fornu cù l'acellu. A radice di sedu bollita faria una bella suppa o crema suppa.

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