Dapoi l'antichità , hè cunnisciutu chì e sementi chì germinanu anu proprietà curative. I germogli di fagioli, per esempiu, sò stati aduprati da i Cinese dapoi 3000 aC. Dapoi u XNUMXth seculu, e sementi germinate anu guadagnatu popolarità in Europa. I nostri antenati usavanu tradiziunalmente e sementi di granu germinatu. Avà i germogli tornanu à a dieta di e persone chì sceglienu una dieta sana. Quandu i germogli sò cunsumati, u corpu rinnuvisce. I rifiuti è e tossine sò eliminate. Cù usu sistematicu, tutti l'organi sò puliti. Pudete germinà diverse sementi, ma u granu hè senza dubbitu u capimachja in utilità . I germogli di granu sò simpliciamente unichi per e so proprietà curative. Questu hè un rigalu da a natura stessa.
I scientisti naturopati anu cunclusu chì e piantine di granu:- rinfurzà u sistema cardiovascular
- rinfurzĂ l'organi respiratorii
- cuntribuisce Ă a ristaurazione di a visione
- eliminĂ e sostanze dannose
-aumenta l'immunitĂ
-RinnovĂ
-nurmalizĂ a microflora intestinale
- dĂ una spinta d'energia è di vivacitĂ
- forte antioxidante
-puru u corpu Allora di chì sò fatti sti grani più sani? Dopu tuttu, basatu solu nantu à questu, certe conclusioni ponu esse tirate.
Cusì, i graneddi germinate sò custituiti da:
- finu à u 70% di i grani di granu germinati sò carboidrati, fibre dietetiche è amidu
- circa 14% di e proteine ​​gliadina è leucemia
- 2,5% grassu
- fibra finu Ă 3%
- u restu hè un cumplessu di vitamine è enzimi, oligoelementi utili (calciu è putassiu, magnesiu) A sementa hè un materiale di custruzzione fattu di grassi, proteine ​​è amidu. Dopu a germinazione di e sementi, tutti l'elementi cambianu. Sò cunvertiti in aminoacidi, acidi grassi è zuccheru di maltu.
Esattamente u listessu prucessu si faci in u corpu quandu l'alimentu hè digeritu. Si face chì una parte di u travagliu hè dighjà fatta in e sementi germinate. Pudemu parlà à tempu indefinitu di i benefici di u granu germinatu. Hè megliu verificà l'effettu stupendente di aduprà e piantine nantu à sè stessu è assicurassi di a so pruprietà senza dubbitu magica per migliurà u funziunamentu di u corpu in generale, è dunque u nostru benessere. U schema di germinazione hè assai simplice:1. Pigliate e granelle, risciacquate cun acqua. Hè soprattuttu bonu s'ellu hè pussibule aduprà acqua distillata.
2. I grani flottati sò eliminati, ùn sò micca adattati per a germinazione.
3. Amassi i graneddi in qualsiasi cuntainer per 6-10 ore.
4. Risciacquemu.
5. Metti u granu nantu à una garza pulita è umida è copre cù un secondu stratu di gasa. Pudete ancu piglià un cuntainer, è copre cù un coperchio invece di gasa. A cosa principale hè di lascià una lacuna per l'aria.
6. Quandu i germogli di 1-2 mm in dimensione, eccu, hè alimentu vivu prontu!
Ùn hè micca cunsigliatu di manghjà piantine di granu di notte, perchè anu un effettu tonificante micca peghju di u caffè.
I germogli ponu esse cunsumati micca solu in forma pura. Se vulete, pudete macinalli in un frullatore cù frutti, verdure, o semplicemente cù l'acqua. Preparate a salsa. Aduprà cum'è aghjuntu à insalate è altri piatti. Scatene a vostra immaginazione è u vostru arsenale averà parechji piatti novi cun un eccellente cumpunente sanitariu. Ùn vi scurdate micca chì cù qualsiasi trattamentu termicu, perdenu u so putere di guarigione. Senza dubbitu, u gustu frescu di i germogli vi sorprenderà piacevolmente. Hè cunsigliatu di cumincià cù uni pochi di cucchiai, abituendusi pianu pianu. Abituatevi à novi alimenti à pocu à pocu. Pudete cumincià cù 1-2 cucchiaini, purtendu a quantità di a necessità quotidiana à 3-4 cucchiaini. in un ghjornu. Questu hè circa 60-70g. Sceglite a norma per u ghjornu per voi stessu, cuncintrendu nantu à e sensazioni di u vostru corpu. Dopu avè manghjatu i germogli, hè cunsigliatu di ùn manghjà nè beie per un'ora. Hè assai impurtante di masticalli bè. Allora u benefiziu da elli serà massimu.
e piantine di granu sò megliu micca più di 5 ghjorni, in a frigorifera à una temperatura di + 2-5 gradi. Hè megliu piglià piatti di vetru, u principale ùn hè micca di chjude bè u tappu. I germogli anu da esse risciacquati prima di l'usu. Pudete pruvà à cumprà u granu in un magazinu regulare, ma, sfurtunatamente, ùn ci hè nisuna garanzia chì spunterà .
Megliu cumprĂ una speziale.
Sicondu e riviste, germoglia veramente assai bè è u gustu hè eccellente.