cuntenutu
U butiru d'arachide hè un alimentu sanu, versatile è deliziosu. Basta sparghje nantu à u pane, uttene un rinforzu benefiziu per u corpu.
I vantaghji di u butiru d'arachidi
- U butiru d'arachide hè una fonte di 26 minerali è 13 vitamine, proteine vegetali facilmente digeribili, grassi sani è calorie chì vi daranu l'energia chì avete bisognu per travaglià.
- Manghjà regularmente burru d'arachidi migliurà significativamente a memoria, vi aiuterà à cuncentrazione in u travagliu, è mette in ordine u vostru sistema nervosu.
- U butiru d'arachide cuntene assai acidi folichi, chì aiuta e cellule à dividesi è à rinuvà. Questu hè particularmente impurtante per e donne durante a gravidanza, chì l'acidu folicu aiuta à u zitellu in nascita à sviluppassi currettamente.
U butiru d'arachide cuntene assai zincu, chì, cù i minerali cuntenuti, aiuta à rinfurzà u sistema immunitariu è à prutege u corpu da i virus in a stagione fredda.
- U butiru d'arachide hè una fonte di ferru, chì hè impurtante per quelli chì anu l'anemia carente di ferru. U ferru aiuta à rinnuvà a cumpusizione di u sangue, saturallu cù ossigenu.
- U magnesiu da u butiru d'arachide normalizeghja a pressione sanguigna è migliora i prucessi metabolichi.
- Durante a preparazione di l'arachidi durante u so trattamentu termicu, sò liberati polifenoli - sostanze antioxidanti chì prutegeranu u corpu da u cancheru è prevenu l'invecchiamentu prematuru di tuttu u corpu.
Quantu burru d'arachidi pudete manghjà?
A causa di u cuntenutu altu in calorie di u butiru d'arachide, pudete manghjà in a quantità di una cucchiaia à ghjornu - questu hè solu abbastanza per fà un sandwich.
Cumu aduprà u butiru di cacahuè
Pasta di arachidi pò esse aghjuntu à u farinaghju d'avena invece di u butiru, sparghjelu nantu à pane tostatu, fà una salsa per carne, pesce, o un condimentu per una insalata di verdura, aduprala cum'è ripieno per dolci fatti in casa, aghjunghjela à frullati è frullati, in a pasta per coce è biscotti.
Na gamsu da kwarai