cuntenutu
- Minestra Tom Yam, Tailanda
- Kimchi, Corea
- Carne fritta cù cumin è chili, Cina
- Pollu cù latte di coccu è anacardi, Sri Lanka
- Zuppa Kharcho, u Caucasu
- U ghjallu in salsa, Giamaica
- Watt cù lenticchie, Etiopia
- Poulet Tandoori, Inde
- Avocado à ceviche de crevettes, Pérou
- Tacos Messicu
- Fighjate una video nantu à i tacchi più piccanti in u mondu:
Minestra Tom Yam, Tailanda
A cucina tailandese hè assai esotica è ricca di sapori. Qualchì volta per preparà un pranzu tailandese simplice pò esse adupratu finu à 40 spezie è erbe. A minestra Tom Yam hà un gustu dolce è piccante, hè preparata à basa di un brodu di pullastru cù gamberi, pollu, pesce è altri frutti di mare.
Kimchi, Corea
L'alimentu coreanu hè carattarizatu da un gustu caldu è piccante - un gran numeru di pepe rossu dà à u piattu sfumature aranciu è rossu. Unu di sti piatti - kimchi: legumi marinati (principalmente cavuli cinesi), cunditi cù spezie calde.
Carne fritta cù cumin è chili, Cina
A cucina cinese hè assai pulivalente è diversa. Per via di u clima a maiò parte di i piatti sò cunditi cun chilli, agliu è zenzeru. Bœuf frittu cù chili è cuminu servutu cù risu, per in qualchì modu neutralizà a piccantezza di i piatti.
Pollu cù latte di coccu è anacardi, Sri Lanka
A cucina di Sri Lanka hè calda è piccante, mentre qualchì volta questi gusti sò cumbinati cù ingredienti inaspettati. Quì preferiscenu sottumette u pruduttu à un riscaldamentu minimu per gode di i veri sapori è aromi di l'ingredienti. Esempiu - u pollu cù latte di coccu è anacardi hà una struttura assai dolce è un gustu piccante insolitu.
Zuppa Kharcho, u Caucasu
In a cucina caucasica pudete truvà parechji sapori è i cunduce piccante è piccante. A gemma di a cucina lucale hè a famosa minestra Kharcho di noce cù agliu è altre spezie calde.
U ghjallu in salsa, Giamaica
A Giamaica hè un paese induve à tutte l'altre spezie preferiscenu u pimentu. Hè à tempu acutu, è incredibilmente gustosu. U puntu culminante di u pollu giamaicanu, chì hè preparatu à basa di allspice, chilli, timu, cannella, salsa di soia è noce moscata.
Watt cù lenticchie, Etiopia
In Etiopia preferiscenu pasti ricchi di carne è verdura cù spezie piccanti - ziferanu, Basil, coriandru, cardamomu, senape, timu è pepe rossu. Una di e opzioni per ricchi in pranzu di proteine hè u watt cù lenticchie, induve l'ingredientu principale, stufatu in salsa di pomodori cù cipolle, agliu è chili.
Poulet Tandoori, Inde
In India hè difficiule d'imagine a cucina senza una bundanza di erbe è spezie. È a maiò parte di elli sò caldi - questu hè dovutu à u clima assai caldu, è cusì chì l'alimentu ùn sia micca guastatu, hè preferibilmente fà u caldu. Unu di i piatti più populari - pollo Tandoori, speziato cù chili, agliu, radice di zenzero, coriandru è cuminu.
Avocado à ceviche de crevettes, Pérou
A cucina peruviana ùn hè micca cunnisciuta assai, hè menu pupulare trà i gourmets lucali. Tuttavia, l'emozione apprezzerà un spuntinu di ceviche di gamberi, chì hè fattu da pesciu crudu cù spezie è erbe. Servitu cun avucatu neutru per avè pietà di e vostre papille gustative.
Tacos Messicu
À i Messicani li piace ancu u gustu caldu di u burritu naziunale, quesadilla, salsa, nachos. In u so fondu spiciarmenti tacos distinti cù fagioli è avucatu, generosamente cunditi cù sous da cipolle, agliu, pepe rossu è neru.