Ci hè una cosa divertente in BuzzFeed chjamata Bacon Lovers Meet Piggy. U video hà quasi 15 milioni di vista - pudete avè vistu ancu. U video presenta parechji picciotti è zitelle chì aspettanu felice di esse servitu un piattu di pancetta deliziosa, solu per esse datu un porcu caru invece.
I participanti sò tuccati è abbracciati da u purcinu, è dopu i so ochji s'imbulighjanu di vergogna à a realizazione chì manghjanu bacon, chì hè fatta da questi cute piglets. Una donna esclama: "Ùn manghjeraghju mai più bacon". L'interlocutore maschile scherza: "Semu onesti - pare diliziosu".
Stu video ùn hè micca solu divertente. Indica ancu a diffarenza di u pensamentu di u sessu: l'omi è e donne spessu trattanu di a tensione di pensà à tumbà l'animali in modi diffirenti.
omi è carne
Parechji studii mostranu chì ci sò più amatori di carne trà l'omi chì trà e donne, è chì a cunsumanu in grande quantità. Per esempiu, 2014 hà dimustratu chì in i Stati Uniti ci sò notevolmente più donne, vegani attuali è vegani. E donne sò più prubabile chì l'omi di rinunzià a carne per ragioni ligati à u so aspettu, u gustu, a salute, a perdita di pisu, i prublemi ambientali è a preoccupazione per u benessiri di l'animali. L'omi, invece, s'identificanu cù a carne, forse per via di i ligami storichi trà carne è masculinità.
E donne chì manghjanu carne spessu usanu strategie ligeramente diverse da l'omi per evità di sentenu culpèvule per manghjà animali. U psicologu Hank Rothberber spiega chì l'omi, cum'è un gruppu, tendenu à sustene e credenze di dominanza umana è ghjustificazioni pro-carni per a morte di l'animali agriculi. Vale à dì, sò più prubabile d'accordu cù dichjarazioni cum'è "a ghjente hè in cima di a catena alimentaria è volenu manghjà animali" o "a carne hè troppu diliziosa per preoccupassi di ciò chì dicenu i critichi". Un studiu hà utilizatu una scala d'accordu 1-9 per valutà l'attitudini di e persone versu i ghjustificazioni pro-carni è gerarchiche, cù 9 chì sò "fortemente d'accordu". A percentuale di risposta media per l'omi era 6 è per e donne 4,5.
Rothberber hà truvatu chì e donne, invece, eranu più prubabile di impegnà in strategie menu esplicite per riduce a dissonanza cognitiva, cum'è evità i pinsamenti di u soffrenu di l'animali quandu manghjanu carne. Queste strategie indirette sò utili, ma sò più fragili. Di fronte à a realità di a macellazione di l'animali, serà più difficiule per e donne per evità di dispiace per l'animali chì sò in i so piatti.
A faccia di u zitellu
A vista di i picculi animali hà una influenza particularmente forte in u pensamentu di e donne. I zitelli, cum'è i zitelli chjuchi, sò soprattuttu vulnerabili è in bisognu di cura di i genitori, è anu ancu mostranu e caratteristiche stereotipate "cute" - grandi capi, facci tondi, ochji grossi è puffy cheeks - chì avemu assuciatu cù i zitelli.
A ricerca mostra chì l'omi è e donne ponu nutà caratteristiche simpatiche in a faccia di i zitelli. Ma e donne in particulare emutivu reagiscenu à i zitelli carini.
A causa di l'opinioni miste nantu à a carne è l'attaccamentu emutivu di e donne à i zitelli, i scientisti si dumandavanu se e donne puderanu truvà a carne soprattuttu sgradevule s'ellu era a carne di un zitellu. E donne mostranu più affettu per un porcu chè per un porcu adultu ? E questu puderia influenzà e donne per rinunzià a carne, ancu s'è u pruduttu finali pare u listessu, indipendentemente da l'età di l'animali? I circadori facianu a stessa quistione per l'omi, ma ùn s'aspittavanu micca cambiamenti maiò per via di a so relazione più pusitiva cù a carne.
Eccu un porcu, è avà - manghja salsiccia
In u 781, l'omi è e donne americani sò stati prisentati cù ritratti di animali di zitelli è ritratti di animali adulti, accumpagnati da platti di carne. In ogni studiu, u pruduttu di carne avia sempre a listessa maghjina, s'ellu era carne adulta o zitellu. I participanti anu valutatu l'appetite per l'alimentariu nantu à una scala da 0 à 100 (da "Micca appetitu" à "Moltu appetitoso") è valutanu quantu era caru l'animali o quantu li facia sentenu.
E donne spessu rispundenu chì un platu di carne era menu appetizing quandu era fattu da a carne di un ghjovanu animali. Tutti i trè studii anu dimustratu chì anu datu stu platu una media di 14 punti menu. Questu hè in parte per u fattu chì a vista di l'animali di i zitelli li hà causatu sentimenti più teneri. Trà l'omi, i risultati eranu menu significati: u so appetite per un platu ùn era praticamente micca affettatu da l'età di l'animali (in media, a carne di i ghjovani li pareva appetizing per 4 punti menu).
Sti differenzi di sessu in a carne sò stati osservati malgradu u fattu chì era statu scupertu prima chì l'omi è e donne anu qualificatu l'animali domestici (puddi, porcellini, vitelli, agnelli) cum'è assai degni di a so cura. Apparentemente, l'omi anu pussutu separà a so attitudine versu l'animali da u so appetite per a carne.
Di sicuru, sti studii ùn anu micca guardatu se i participanti anu tagliatu o micca in seguitu à a carne, ma anu dimustratu chì suscitarà i sentimenti di cura chì sò cusì impurtanti per a manera di rilazioni cù i membri di a nostra propria spezia pò fà a ghjente - è donne in particulare- -Ripensà a vostra rilazioni cù carne.