cuntenutu
Pomelo hè u più grande agrumi nantu à i scaffali di i supermercati. È menu pupulare in allineamentu cù i limoni, l'aranci o u pompelmu. Ma quelli chì cunnoscenu tuttu u pumelu di forza, u preferiscenu sempre à l'altri agrumi. Perchè?
Perchè u pumelu?
Stu fruttu, in particulare, hè assai riccu in vitamina C. È ci hè più vitamina C in ellu chè in limone, aranciu è pompelmu. Per paragunà:
- u pumelu cuntene 61 mg / 100 g
- u limone hà 53 mg / 100 g
- aranciu 50 mg / 100 g
- pompelmo solu 34 mg / 100 g
Altri vantaghji di u pompelmo includenu:
- un effettu benefiziu nantu à a regolazione di a pressione sanguigna,
- un effettu pusitivu annantu à u core
- regule a tensione musculare
- cuntene antioxidanti chì rallentiscenu l'invecchiamentu di a pelle
- prutege da a probabilità di cancru di u pancreas è di l'intestinu
Questu hè pussibule per l'altru cuntenutu di nutrienti, oligoelementi è vitamine A, B1, B2, B3 è B6
Pomelo: caluria
A caluria di u pomelo diliziosu ùn hè micca veramente impurtante. 100 g di a polpa bianca cuntene solu 40 calorie. Dunque, i nutrizzionisti consideranu u pompelmu cum'è utile per a perdita di pesu di frutti. Ùn hà micca grassu è hè riccu in vitamina C. È, cum'è u pompelmu, u pumelu cuntene l'enzima rispunsevule per a combustione accelerata di grassu.
Quandu u pumelu pò esse dannosu?
E persone cun pressione bassa ùn devenu manghjà troppu pomelo, perchè, cum'è i pumati, a riduce. Ùn hè micca adattatu per e persone allergiche à l'agrumi.
Ancu pomelo è cunsigliatu per i diabetichi, ma unu deve cunsumallu cun prudenza, megliu sottu a guida di un duttore, chì determinerà a percentuale media di consumu ghjornu.
Cumu scorcia u pomelo
Ci hè un modu cunveniente per pulisce rapidamente è facilmente a scopa:
- Tagliate u stratu superiore di u pomelo cun un cuteddu affilatu.
- Tagliate a buccia longitudinalmente per ùn dannà a parte interna di u fruttu.
- Si piglia a crusta di u fruttu cum'è un fiore.
- Pumelu à u ditu cum'è per strappà da l'internu
- Eliminate a fina crosta bianca intornu à e singole parti - hè amara è sgradevole.
Stu fruttu hè cunnisciutu da parechje varianti di culore rossu è giallu, a scopa hè a più cumuna. Ma prima di tuttu avete bisognu di assicurà chì l'agrumi sò grossi è solidi. Hè a garanzia di a succosità è u fattu chì hè matura. È u culore ùn hè micca cusì impurtante.