Nutrizione per a cirrosi

A cirrosi hè un stadiu severu di malatie di fegatu. Cù u cursu di sta malattia, i tessuti di l'organu sò rimpiazzati da crescita fibrue. Dopu à a morte di l'hepaciti, u fegatu cessa gradualmente di fà e so funzioni.

A malatia accade u più spessu in e persone di più di 30 anni, principalmente in l'omi. Ci hè parechje ragioni per a cirrosi: alcolismu crònicu, diabete mellitus, prublemi di u sistema cardiovascolare, alterazione di u metabolismu è assai altri.

A malatia si manifesta per parechji mesi è ancu anni. I sintomi dipendenu da u stadiu di a cirrosi, hè per quessa chì hè impurtante nutà li in i primi stadii. Prima di tuttu, questi sò segni di sindrome astenicu, ingiallimentu di a pelle, l'apparizione di rossi in i palmi, prurito di a pelle. A febbre è a nausea, una sazietà rapida cun una piccula quantità di alimentu è una rapida perdita di pesu, una tendenza à i raffreddori sò ancu sintomi di a malattia. Un aumentu di a dimensione di u fegatu, u grossu, è una superficia accidentata sò ancu spessu notevuli.

 

U diagnosticu hè determinatu tenendu contu di u quadru generale di u statu di u corpu è di e prestazioni di testi di laboratorio specifici.

Alimenti sani per a cirrosi

  • Quandu sceglite una dieta, hè impurtante ricurdà nantu à u tippu di cirrosi è a capacità di u fegatu. Cù un cursu compensatu di a malattia, hè raccomandatu di aduprà furmagliu cottage, latte acitu, albume d'uovo, migliu, granu saracinu è farina d'avena.
  • In casu di cirrosi scumpensata, si consiglia di cunsumà più proteine. Preferibbilmente micca più di 85 grammi di grassu à ghjornu, mezu latte, mezu vegetale.
  • Una larga varietà di prudutti di panetteria secca. Hè cunsigliatu di piantà a scelta nantu à i prudutti di farina di prima, o di prima qualità. Ùn biscotti di burro, o altri prudutti cù pesci bollita o carne d'animali, cù casgiu cottage è pomi.
  • Hè megliu aduprà minestre di verdura cù cereali. Minestre casgili cù pasta è frutti. Diverse zuppe di cavuli vegetariani è borscht. Durante a cucina, e verdure ùn devenu micca esse arrustite, solu spremute o bollite.
  • A crema acida è e salse da latte seranu i più boni piatti. Prezzemulu, aneto è vanillina aghjunghjeranu gustu è benefiziu à i vostri piatti.
  • Hè megliu sceglie carne magra, senza tendini è pelli. A carne di tacchinu, u ghjovanu agnellu magru, u manzo, u pollu, a carne di cunigliulu serà una bona rifornimentu di a dieta. U cavulu ripienu, a carne, e cotulette è e salsicce è i pesci sò megliu à vapore.
  • L'ovi ponu esse bolliti è e frittate ponu esse fritte, aduprendu micca più di un tuorulu per ghjornu.
  • Una varietà di ligumi è di piselli sò perfetti per guarnisce è insalate, freschi è bolliti. U Sauerkraut ùn pò esse acru, ma e cipolle devenu esse cotte. L'insalate sò megliu cundite cù oliu vegetale.
  • I latticini è i prudutti di latti fermentati deve esse micca acidi è cun un percentinu di grassu ridutta. Casgiu cottage non grassu è una varietà di furmagli dolci, è ancu piatti è pudding cun elli.
  • Una larga varietà di cereali cù u latte à a mità cù l'acqua è nantu à l'acqua. Da i cereali, u risu, a semolina, a farina d'avena è a pasta sò adatti.
  • Pudete manghjà tutti i frutti non acidi, preferibbilmente dolci, crudi, secchi, o grattulati cun zuccheru.
  • Da dolci, meli, marshmallows, zuccheru, conserve, marmellate, varie gelatine sò adatte.
  • È hè megliu lavà i dolci cù tè cun è senza latte, una varietà di suchji di verdura è di frutta è bevande di frutta, decoczione di rosa canina, composte è gelatina.
  • Di i grassi, hè megliu aduprà burru raffinatu è olii vegetali.

Rimedi populari

  • Grind four leaves of aloe in a blender, mix the result puree with half litre of Cahors and 200 grammi di meli. Insistite quattru ghjorni in u bughju.
  • Un bonu rimediu pupulare serà una tintura di calendula da una farmacia.
  • Una decoczione di erbe origanu, erba di San Ghjuvanni, tansy, achillea, immortelle è un pocu di celidonia serà ancu utile. Ùn hè micca difficiule di cucinà la: e erbe indicate sò versate in acqua fredda, dopu à chì hè purtata à ebollizione, 15 minuti à focu bassu è u brodu hè prontu: rinfriscà è beie.
  • U tè pruduttu da i peli di u granu maturu hà pruprietà medicinali.
  • Grind four lemon in a blender or meat grinder, two of which are with zest, and three heads of pelated. Dopu aghjunghje un vetru d'oliu d'oliva è un litru di meli d'api. Imbulighjate tuttu è cunservate in un locu bughju è frescu. Cunsuma una cucchiaiata ogni ghjornu una mezz'ora prima di pranzi trè volte à ghjornu.
  • Risciacquate trè cucchiai di granelli d'avena in acqua calda. Quattru litri d'acqua fredda, trè cucchiai di germogli di betula, avena lavata è un coppiu di cucchiai di foglia di lingonberry sò versati in un piattu di smaltu di cinque litri. Mantene 12 ore in un locu frescu è bughju, bollite un litru d'acqua, versate cipolle di rosula tagliata in ellu è bollite per 17 minuti, poi fermate per un ghjornu. Poi bollite u primu liquidu per i minuti XNUMX, aghjunghjendu duie cucchiaie di stigmate di granu è trè cucchiai di noce. Rinfria u brodu per quaranta minuti. Poi filtrà, mischjà i liquidi è conservà in a frigorifera per micca più di cinque ghjorni. Bei u brodu caldu, mezu ora prima di manghjà, mezu vetru quattru volte à ghjornu, micca più tardi chè sette di sera è micca più di dece ghjorni di fila.

Alimenti periculosi è dannosi per a cirrosi

Prima di tuttu, u pane frescu è di segale, riccu, frittu è pasta sfoglia deve esse eliminata da a dieta. Ùn manghja micca carne, pisci è altri prudutti affumicati. Brodu di carne, funghi è pisci. Lard di porcu, d'agnellu è di vacca. Carni è pesci grassi, è ancu u fegatu, u cervellu è u core. Razze d'uccelli grassi cum'è l'oca è l'anatra. Quasi tutti i tipi di salsicce è conserve. Formaggi piccanti è salati. I prudutti di latti grassu, cum'è latti cotti fermentati, crema agria, crema, grassi di cucina. Uova fritte è duru.

Da ligumi è frutti, i frutti ricchi di fibre è acidi devenu esse evitati. A cipolla verde è l'agliu, a mustarda, u sorrel, u rafano, l'espinaca, i pimentari, i ravanelli è i ravanelli ùn devenu micca esse aduprati da i greens. Dolci - cicculata, torte cù crema, ghjacciu. Ùn pudete micca aduprà bevande fredde, caffè è cacao, bevande alcoliche.

Attenzione!

L'amministrazione ùn hè micca rispunsevule per qualsiasi tentativu di aduprà l'infurmazioni furnite, è ùn garantisce micca chì ùn vi ferisce micca male personalmente. I materiali ùn ponu micca esse aduprati per prescrive u trattamentu è fà un diagnosticu. Sempre cunsultate u vostru duttore specialistu!

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