cuntenutu
U nickel si trova in quantità assai chjuche in sangue, glàndule surrenali, cervellu, pulmoni, reni, pelle, ossa è denti.
U nichel hè cuncentratu in quessi organi è tessuti induve si producenu prucessi metabolichi intensivi, biosintesi di ormoni, vitamine è altri cumposti biologicamente attivi.
L'esigenza quotidiana per u nichel hè di circa 35 mcg.
Alimenti ricchi in nichel
Disponibilità apprussimata indicata in 100 g di pruduttu
Proprietà utili di u nickel è u so effettu nantu à u corpu
U nickel hà un effettu benefiziu nantu à i prucessi di ematopoiesi, aiuta e membrane cellulare è l'acidi nucleici à mantene una struttura normale.
U nickel hè un cumpunente di l'acidu ribonucleicu, chì facilita u trasferimentu di informazioni genetiche.
Interazione cù altri elementi essenziali
U nickel hè implicatu in u scambiu di vitamina B12.
Segni di eccessu di nichel
- cambiamenti distrofichi in u fegatu è in i reni;
- disordini di i sistemi cardiovascular, nervoso è digestivu;
- cambiamenti in l'hematopoiesi, u metabolismu di carbuidrati è di azotu;
- disfunzioni di a glàndula tiroidea è fertilità;
- cunghjuntivitis cumplicata da ulcerazione cornea;
- cheratite.