Metionina in alimenti (tavulinu)

In queste tavule sò aduttate da a dumanda media di u ghjornu in a metionina uguale à 1300 mg (1.3 grammi). Questa hè a figura media per a persona media chì pesa 70 kg Per l'atleti, sta percentuale di aminoacidi essenziali pò ghjunghje à 2-4 grammi à ghjornu. A colonna "Percentuale di necessità cutidiana" mostra chì percentuale di 100 grammi di u pruduttu suddisfanu u bisognu umanu cutidianu di st'aminoacidu.

PRODOTTI CON UN ALTU CONTENUTU DI AMINOACID METHIONINE:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Pulvula d'ova1210 mg93%
Parmigianu958 mg74%
Caviar caviar red930 mg72%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%780 mg60%
Soia (granu)679 mg52%
Latte in polvere 25%635 mg49%
Pollock600 mg46%
Macavasi600 mg46%
Macavasi580 mg45%
Furmagliu Swiss 50%580 mg45%
Furmagliu Cheddar 50%570 mg44%
Sesame559 mg43%
Salmon550 mg42%
sudak530 mg41%
Furmagliu "Roquefort" 50%530 mg41%
arghjentu530 mg41%
Carne (Turchia)500 mg38%
Cernoppu500 mg38%
Cod500 mg38%
Calamar490 mg38%
Amanduli480 mg37%
Carne (polli broiler)480 mg37%
Cagliata480 mg37%
Carne (pollu)470 mg36%
Carne (manzo)450 mg35%
Furmagliu (da latte di vacca)440 mg34%

Vede u listinu cumpletu di prudutti

Uovo giallu420 mg32%
Ovu di ghjaddina420 mg32%
Proteina d'ova410 mg32%
Novu400 mg31%
Semi di girasole (semi di girasole)390 mg30%
Furmagliu 18% (grassu)384 mg30%
Uovo di Quaglia380 mg29%
Furmagliu Feta368 mg28%
Anacardi362 mg28%
Carne (agnellu)360 mg28%
Aringa magra350 mg27%
Carne (carne di maiale)340 mg26%
Pistachio335 mg26%
Sarraffu (micca macinatu)320 mg25%
Millati sculati (lucidati)300 mg23%
Carne (grassu di porcu)290 mg22%
Lenticchie (granu)290 mg22%
arahidele288 mg22%
Piatti259 mg20%
Fagioli (granu)240 mg18%
Sac236 mg18%
Sarraffu (granu)230 mg18%
Piselli (sgusciati)210 mg16%
Granu (granu, varietà tenera)180 mg14%
Granu (granu, qualità dura)180 mg14%
Orzu (granu)180 mg14%
Carta da parati di farina170 mg13%
Farina di granu sarrasin164 mg13%
Semola160 mg12%
Occhiali160 mg12%
risu160 mg12%
Oliu d'orzu160 mg12%
Pasta da farina V / s160 mg12%
Avena (granu)160 mg12%
Farina di segala integrale150 mg12%
Rice (granu)150 mg12%
Segala (granu)150 mg12%
Fiocchi d'avena "Erculu"140 mg11%
Ghiande, secche136 mg10%
Granu di granu130 mg10%
Nuciola130 mg10%


U cuntenutu di metionina in i latticini è i prudutti d'ova:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Proteina d'ova410 mg32%
Furmagliu (da latte di vacca)440 mg34%
Uovo giallu420 mg32%
Yogurt 3,2%115 mg9%
Kefir 3.2%71 mg5%
Latte 3,5%74 mg6%
Latte in polvere 25%635 mg49%
Sundae di ghjacciu75 mg6%
Crema 10%73 mg6%
Crema 20%70 mg5%
Parmigianu958 mg74%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%780 mg60%
Furmagliu "Roquefort" 50%530 mg41%
Furmagliu Feta368 mg28%
Furmagliu Cheddar 50%570 mg44%
Furmagliu Swiss 50%580 mg45%
Furmagliu 18% (grassu)384 mg30%
Cagliata480 mg37%
Pulvula d'ova1210 mg93%
Ovu di ghjaddina420 mg32%
Uovo di Quaglia380 mg29%

U cuntenutu di metionina in carne, pesce è frutti di mare:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Salmon550 mg42%
Caviar caviar red930 mg72%
Calamar490 mg38%
Novu400 mg31%
Pollock600 mg46%
Carne (agnellu)360 mg28%
Carne (manzo)450 mg35%
Carne (Turchia)500 mg38%
Carne (pollu)470 mg36%
Carne (grassu di porcu)290 mg22%
Carne (carne di maiale)340 mg26%
Carne (polli broiler)480 mg37%
Cernoppu500 mg38%
Aringa magra350 mg27%
Macavasi600 mg46%
Macavasi580 mg45%
sudak530 mg41%
Cod500 mg38%
arghjentu530 mg41%

U cuntenutu di metionina in cereali, prudutti di cereali è legumi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Piselli (sgusciati)210 mg16%
Sarraffu (granu)230 mg18%
Sarraffu (micca macinatu)320 mg25%
Granu di granu130 mg10%
Semola160 mg12%
Occhiali160 mg12%
Orzu Pearl120 mg9%
Granu di granu100 mg8%
Millati sculati (lucidati)300 mg23%
risu160 mg12%
Oliu d'orzu160 mg12%
Pasta da farina V / s160 mg12%
Farina di granu sarrasin164 mg13%
Carta da parati di farina170 mg13%
Farina di segale120 mg9%
Farina di segala integrale150 mg12%
Avena (granu)160 mg12%
Granu (granu, varietà tenera)180 mg14%
Granu (granu, qualità dura)180 mg14%
Rice (granu)150 mg12%
Segala (granu)150 mg12%
Soia (granu)679 mg52%
Fagioli (granu)240 mg18%
Fiocchi d'avena "Erculu"140 mg11%
Lenticchie (granu)290 mg22%
Orzu (granu)180 mg14%

U cuntenutu di metionina in noce è semi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
arahidele288 mg22%
Sac236 mg18%
Ghiande, secche136 mg10%
Piatti259 mg20%
Anacardi362 mg28%
Sesame559 mg43%
Amanduli480 mg37%
Semi di girasole (semi di girasole)390 mg30%
Pistachio335 mg26%
Nuciola130 mg10%

U cuntenutu di metionina in frutti, ligumi, frutti secchi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Basilicu (verde)36 mg3%
Zucchero11 mg1%
Banana17 mg1%
Rutabaga10 mg1%
u carbusgiu22 mg2%
Sapori42 mg3%
Patate26 mg2%
Cipolla10 mg1%
Zucchini20 mg2%
Peperone dolce (Bulgaru)10 mg1%

U cuntenutu di metionina in funghi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di metionina in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Funghi ostriche42 mg3%
Funghi bianchi38 mg3%
Funghi Shiitake33 mg3%

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