Mango

Description

Mango hè un arburu tropicale sempreverde altu finu à 20 metri. I frutti sò ovali è gialli, s'assumiglianu à una grande pera cù una petra dentru. A polpa di u fruttu hè densa è succosa, hà un gustu dolce

Storia di Mango

A pruvincia di Assam in India hè famosa micca solu per u tè omonimu, ma ancu per u fattu chì hè cunsideratu u progenitore di a mango, chì hè cunsideratu u "rè di i frutti" quì da più di 8 mila anni . A parolla di a bocca di i vechji antichi lucali trasmette a legenda di l'aspettu di stu fruttu.

Una volta una ghjovana indiana Ananda hà presentatu un arburu di mango à u so maestru Buddha, chì hà accettatu u donu è hà dumandatu di piantà un ossu di l'arburu. Più tardi, i frutti di mango cumincianu à esse aduprati per l'alimentu, u fruttu era cunsideratu una fonte di saviezza è vitalità.

In India, l'abitudine hè sempre cunservata: quandu si custruisce una casa nova, un fruttu di mango hè postu in a fundazione di l'edificiu. Questu hè fattu per chì ci sia ordine è cunfortu in a famiglia.

A maiò parte di a mango cresce in Tailanda. U fruttu hè adupratu per l'alimentariu. Stancianu perfettamente a sete è a fame, anu un effettu benefiziu nantu à a pelle umana. In particulare, rinfresca u tonu è a carnagione.

Composizione è cuntenutu caluricu

Mango

A polpa di mango cuntene una quantità enorme di nutrienti, quasi tutta a tavula periodica.

  • Calci;
  • Fosforu;
  • Zincu;
  • Ferru;
  • manganese;
  • Potassiu;
  • Seleniu;
  • Magnesiu;
  • Ramu;

Inoltre, a mango hà una ricca composizione vitaminica: A, B, D, E, K, PP è alte dosi di vitamina C. In più, in certi tipi di frutti, a polpa cuntene acidu ascorbicu. È ancu di più cà u limone.

  • Contenutu caloricu per 100 grammi 67 kcal
  • Carboidrati 11.5 grammi
  • Grassi 0.3 grammi
  • Proteine ​​0.5 grammi

I vantaghji di a mango

Mango

L'antichi indiani ùn eranu micca sbagliati, mango è, tuttavia, ponu esse chjamati in modu sicuru una fonte di vitalità. Contene decine di microelementi utili chì ponu alzà una persona in piedi in u più breve tempu pussibule.

Prima, questu hè un gruppu di vitamine B (B1, B2, B5, B6, B9), vitamine A, C è D. Dopu, a mango cuntene diversi minerali - zincu, manganese, ferru è fosforu. Questa cumpusizione di u fruttu aumenta e so proprietà protettive è rinfurzanti. U mango hè un eccellente antioxidante.

Pò alleviare u dolore, calà a frebba, è travaglià per prevene i tumori maligni, in particulare in l'organi pelvici. Dunque, hè utile per omi è donne manghjà manghi per e malatie associate à i sistemi riproduttivi è genitourinarii.

U mango hè utile per a depressione prolungata: u fruttu allevia a tensione nervosa, allevia u stress è migliora l'umore.

U male

U mango hè un pruduttu allergenicu, dunque deve esse trattatu cun prudenza a prima volta chì hè cunsumatu. Inoltre, un'allergia pò apparisce ancu quandu a pelle entre in cuntattu cù a buccia di mango.

Ùn hè cunsigliatu di abusà di manghi immaturi. Tali frutti anu un tinte verduziu. Disturanu u trattu gastrointestinale è causanu coliche.

Un overdose di manghi maturi pò causà stinimentu è frebba.

L'usu in medicina

Mango

U Mango cuntene circa 20 vitamine è minerali. U più luminosu di questi hè u beta-carotene, chì dà à e mangue mature un riccu culore aranciu. Ancu u beta-carotene hè rispunsevule per a visione normale è u funziunamentu di e mucose.

Mango aiuta cù a radiazione ultravioletta. Hè incaricatu di mantene a pelle idratata è di ùn esse brusgiata.

U Mango cuntene una sustanza chjamata mangiferina chì regule u zuccherinu in sangue. Dunque, u fruttu hè cunsigliatu per a diabetes di tip 2. U potassiu è u magnesiu riduce a pressione sanguigna, calmanu u sistema nervosu.

E pectine (fibra solubile) eliminanu i radionuclidi, i sali di metalli pesanti ecc. E vitamine B miglioranu l'umore è e prestazioni cognitive. U mango hè raccomandatu per l'omi per a prevenzione di u cancheru di prostata. Per e donne - per a prevenzione di u cancheru di u senu.

U mango hè riccu in fibra. Da un latu, svetta perfettamente l'intestini. D'altra parte, se manghjatu immaturi, aiuta cù a diarrea. Hè megliu micca manghjà frutti per e malatie di u pancreas, chì cuntene assai enzimi digestivi. U mango hè utile per una sbornia, elimina i resti di alcolu etilicu

6 pruprietà utili di a mango

Mango
  1. Benefici per a visione. U mango vale a pena di manghjà per tutte e persone, ancu solu perchè aiuta u nervu otticu à esse più forte. U fattu hè chì u fruttu cuntene una alta cuncintrazione di Retinolu in a polpa di u fruttu. Grazie à a mango, hè pussibile prevene diverse malatie oftalmiche, per esempiu, cecità notturna, fatica cronica di l'ochji, cornea secca.
  2. Bonu per l'intestini. U mango ùn hè micca solu un fruttu deliziosu, ma ancu incredibilmente sanu. Hè particularmente utile per quelli chì soffrenu di stinzia. Questa hè a cunclusione ghjunta da i scientifichi di l'Università di u Texas. U studiu hà riunitu 36 omi è donne chì sò stati diagnosticati cun stinzia cronica. Tutti i participanti à a prova sò stati divisi in dui gruppi. Unu includia quelli chì avianu da manghjà 300 grammi di manghi ogni ghjornu, è l'altru includia persone cù a stessa quantità di supplementi di fibra. A dieta di tutti i vuluntarii era listessa in termini di calorie è identica in u cuntenutu di nutrienti essenziali.
    I dui gruppi di sughjetti eranu menu propensi à sperimentà stinzia à a fine di u prucessu. Ma trà e persone chì manghjavanu manghi ogni ghjornu, si sentianu assai megliu. Inoltre, i scienziati anu osservatu chì avianu un miglioramentu notevule in a composizione di batteri in l'intestinu è diminuita l'infiammazione. In listessu tempu, e sostanze cù fibre sò ancu efficaci per trattà a stinzia, ma ùn anu micca influenzatu altri sintomi, cume l'infiammazione.
  3. Beneficii per u sistema immune. A vitamina C, chì si trova in i manghi, aiuterà a prutezzione di l'infizzioni respiratorii è di a gripe. Inoltre, l'acidu ascorbic aiutarà in a lotta contru u scorbutu, chì furnisce l'immunità à sta malatia. Vitamini di u gruppu B, chì reagiscenu cù l'acidu, rinfurzà a prutezzione à u livellu cellulare è prutegge u corpu da i radicali liberi, radionuclidi è prudutti di decadenza.
  4. Benefici per u sistema nervosu. U fruttu cuntene assai vitamina B, chì hà un eccellente effettu nantu à e funzioni di u sistema nervosu. U manghjà pò prutege una persona da u stress, da u sindrome di fatica cronica, riduce i sintomi di tossicosi in e donne incinte, è migliurà l'umore.
  5. Benefici per u sistema genitourinariu. Sarete surpresu, ma a mango hè aduprata in India cum'è medicina. Hè prescrittu per quelli chì soffrenu di disfunzioni renali: u fruttu pruteggerà da urolitiasi, pielonefrite è altre malatie di u tissutu renale. Altrettantu impurtante, e manghi sò eccellenti per prutege i tumori genitourinarii.
  6. Benefici per perde u pesu. Infine, a mango hè un grande fruttu per quelli chì cercanu di perde pesu. Non solu hà un gustu dolce è una struttura delicata, purifica perfettamente l'intestini è hè bassu in calorie (solu 67 kcal per 100 grammi). U mango hè un eccellente sustitutu per i rotuli è i cicculati, postu chì hè abbastanza dolce per rifornisce a quantità di zuccheru di u corpu.

Cumu sceglie un mangu

Mango

Quandu sceglite un fruttu, ùn contate micca solu nantu à i vostri ochji. Assicuratevi di avvicinassi, esaminà attentamente a mango, pisallu in manu, sentelu, odorallu. Assicuratevi di pressà leggermente nantu à a buccia. E manghi fini è piatti anu troppu poca polpa è suchju. U fruttu deve esse muderamente grassu, pienu è tondu.

Se vulete cumprà una mango per uni pochi di ghjorni, hè megliu à sceglie frutti cù una struttura più ferma. E manche duranu più in frigorifero, menu in calore, ma maturanu più prestu.

Hè bè di pudè tastà u fruttu prima di cumprà. A polpa di una mango matura hè succosa è fibrosa, facilmente siparata da a petra. U culore di a carne varieghja da u giallu à l'aranciu. U fruttu hà un gustu cumbinatu di pesca, melone è albicocca. U fruttu immaturi hà una carne dura è un gustu scarsu. U mango overripe ùn hà gustu diversu cà u porridge di zucca.

Avà sapete sceglie un mangu. Ùn vi ricusate micca u piacè di savurà di tantu in tantu stu fruttu sanu è gustosu.

Insalata di mango d'estate

Mango

Ideale per una dieta d'estate. Pò esse cucinatu sia per a colazione sia per u pranzu - cum'è piattu laterale. L'insalata si rivela nutritiva, variata, ma, soprattuttu, leggera. Dopu, u corpu diventa prestu pienu. L'abitudine di manghjà un dessert in più smarisce.

  • Avocado - 50 grammi
  • Mango - 100 grammi
  • Cucumber - 140 grammi
  • Tomate - 160 grammi
  • Succu di limonu - 3 cucchiai

Chop cucumbers, avocados sbucciati è pumati. Tagliate a mango matura in fette. Imbulighjate ligumi è frutti, pour cù u suchju di limonu. Pudete aghjunghje erbe è sale à gustu.

2 Comments

  1. ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੈਰਾਂ ਤੇ ਸੂਜ਼ਨ ਹੁੰਦੀੈ ਦੀ

  2. ተባረኩ እናመሰግናለን

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