cuntenutu
Nant'à i scaffali di i buttreghi, truvamu più è più spessu i prudutti Light - quessi sò latti scrematu, kefir, casgiu cottage, furmagliu è mayonnaise ... Ogni annu, a gamma di tali prudutti si allarga, ma ùn simu più ligeri è sani.
Sembra chì l'alimenti leggeri anu qualchì vantaghju: menu grassu, cuntenutu caluricu più bassu. Hè per quessa chì sò scelti da e persone chì monitoranu i livelli di colesterolu in sangue è di dieters. Ma in listessu tempu, i nutrizzionisti ùn cunsiglianu micca di lasciarsi trasportà cù alimenti à bassu grassu. A nostra dieta deve esse equilibrata, è questi alimenti rapprisentanu un paradossu dieteticu.
Chì sò e trappule di l'alimenti à bassu grassu?
1 trappula. In verità, u grassu in elli, in paragone cù altri prudutti, hè assai menu, ma Quantu zuccaru! I pruduttori sò furzati à aghjunghje carbuidrati à elli, altri ùn serà completamente senza gustu.
2 trappula. Ci hè una opinione chì un pruduttu liggeru pò esse manghjatu 2 volte più cà un pruduttu regulare. Nunda cusì. Per esempiu:
40 grammi di furmagliu 17% grassu = 108 kcal
20 grammi di furmagliu 45% grassu = 72 kcal
Hè cusì, in 2 fette di furmagliu u 17% di cuntenutu grassu in calorie hè 1,5 volte più cà in 1 fetta di furmagliu regulare.
Pruvate à dà preferenza à l'alimenti cun bassu cuntenutu grassu, piuttostu chè senza grassu
Latte, crema agria, iogurt - solu questi prudutti ùn causanu preoccupazione. Sò veramente boni per a perdita di pisu. Hè solu bisognu di ricurdà chì dopu à un snack di 0 cottage cheese o iogurt ùn ci hè micca saturazione sana è avemu sempre vulemu manghjà. Per quessa, quandu si manghjanu nantu à questi prudutti in tuttu u ghjornu, assicuratevi di supplementà cù carbuidrati cumplessi: pane croccante, pane integrale, etc.
Se furnite u corpu cù solu carbuidrati durante u ghjornu, allora cumincià à cunvertisce carbuidrati in grassu è mette in riserva. È hè pussibule chì seranu prudutti di luce. Cù tali prudutti, u metabolismu di grassu hè cumpletamente disturbatu. U corpu, in particulare a femina, hà bisognu di grassu. Ma hè megliu cunsumà grassu vegetale, allora u equilibriu serà osservatu. Pigliate l'acidi poliinsaturati è grassi - sò assai benefica per u corpu. Si trovanu in avocados, noci, sementi, oliu vegetale.
Unisce alimenti di cuntenutu grassu diversu per ùn impedisce u metabolismu è uttene tutte e vitamine necessarie.
Possu manghjà torte è dessert à bassa caluria?
À parte, vale a pena di tuccà nantu à u tema di i pasticci è pasticcerie à bassa caluria. Di regula, cumpremu una torta per e vacanze è pruvemu à sceglie unu marcatu "Bassa caluricu". Ma s'è vo fighjate bè è paragunate e torte à bassa caluria cù quelle regulare, videremu assai poca differenza in calorie. Per esempiu, una torta Sour Cream regulare - 282 kcal / 100 grammi, è una torta di yogurt à bassa caluria - 273 kcal / 100 grammi, mentre chì a torta Medovik pò esse cunsiderata abbastanza caloria, è hà 328 kcal / 100 grammi, chì hè solu 55 kcal / 100 grammi di più cà una bassa calurica. ... Diversi fabbricanti anu diverse ricette è calorie.
Dunque, ùn pudete micca perde u pesu manghjendu un pruduttu bassu caluricu, pocu grassu è manghjendu un pastellu, duvete ricurdà a misura è i benefici.
Manghjemu troppu alimenti calurichi!
Numerosi prugrammi televisivi anu sperimentatu cun un participante un pastu caluricu per un mese per vede Quantu tempu perderanu u pesu in u corsu di l'esperimentu. È chì s'hè fattu? In tutti i casi, i participanti anu guadagnatu pesu. U mutivu stava in u fattu chì mentre manghjavanu cibi calori è bassi in grassu, a ghjente ùn si stava manghjendu è piglianu spuntini, è parechji, cridendu chì l'alimenti bassi in grassu puderebbenu esse manghjati di più, semplicemente manghjendu troppu u so assunzione di calorie ogni ghjornu è guadagnendu pesu .
Summing up under the above, pudete cunsiglià, fate attente à a cumpusizioni di i prudutti è cumprà è manghjà cibi cù u cuntenutu di grassu normale in limiti ragiunate, è esse slim è sanu! È ancu cercate ricette per i platti sani è cocite sè stessu. Allora, sapete esattamente ciò chì manghjate.