Julep

Description

Julep (arabu. Gulab - acqua di rose) - cocktail refrigeratu, l'ingredientu principale di a menta fresca. A so preparazione barman aduprà i cumpunenti seguenti: bevande alcoliche, sciroppi, acqua minerale, frutti freschi, è bacche. Inizialmente, u julep, cum'è l'acqua di zuccheru, era adupratu per diluisce droghe amare, medicinali è liquori.

A prima menzione di stu cocktail risale à u 1787 in l'opere di i scrittori americani John Milton è Samuel Pepys, è in u 1800 diventa pupulare in u mondu sanu.

Tradizionalmente in America, i baristi a facenu basata annantu à Bourbon. À quellu tempu, u julep anu servutu in un picculu cerculu d'argentu cù un coperchio.

Julep

A ricetta classica include u julep scioltu in acqua à u fondu di u zuccheru di vetru o di u sciroppu di zuccheru, menta schiacciata, liquore (secondu e preferenze gustative). Pudete aduprà rum, whisky, bourbon, cognac, vodka è altre bevande alcoliche), è ghiacciu trituratu. Hè servutu in un bichjeru largu altu, pre-refrigeratu in u congelatore.

A causa di a poca quantità di menta, a bevanda hè cunsiderata cum'è u "fratellu minore" di un cocktail cum'è i mojitos. Pudete aduprà additivi di frutti è bacche: Mela, pesca, ananas, melograna, fragola, uva, betula è suchji di ciliegia.

Escludendu e ricette alcoliche julep, ci hè assai dolce. I più populari sò i juleps fruttati.

Julep

Benefici Julep

Julep hè perfettu per beie in i ghjorni caldi di l'estate. Hè assai rinfrescante, rinfrescante, è dà forza è vigore. U Mentolu hè liberatu da a menta in una bevanda chì hà parechje pruprietà medicinali è benefiche. Hà un effettu antisetticu è antispasmodicu, prumove ancu a vasodilatazione. Julep calma perfettamente u sistema nervosu, aumenta a digestione, migliora l'appetitu, è aiuta cù nausea è vomitu.

menta

A menta hè ancu un tonicu maravigliu per u musculu di u core. Julep aiuta à riduce e palpitazioni di u core è nurmalizà u ritmu cardiacu è ristabilisce a circulazione sanguigna. Per e persone cun diabete, u julep hè un bonu mezu per migliurà l'attività di u pancreas.

limone

Limone julep include sucu di limonu frescu (200 ml), menta fresca in polvere (50 g), limone è sciroppu di menta (10 g), è ghiaccio. Questa bevanda hè ricca in vitamine C, A, B, R. in più, e sostanze contenute in u limone aiutanu à ligà è à caccià e tossine da u corpu, in particulare u fegatu.

Raspberry

I baristi di u lampone julep ottenenu mischjendu u suchju di lampone (180 ml), sciroppu di menta piperita (10 g), ghiacciu, lamponi freschi è rametti di menta per a decurazione. A bevanda cù i lamponi cuntene assai acidi, vitamine C, b, E, A, PP, è vari elementi traccia. E sostanze da i lamponi anu un effettu benefiziu annantu à l'organi sessuali, omi è donne. Raspberry julep aumenta a funzione ematopoietica di u corpu stabilisce u ritmu cardiacu, è stimula i tessuti lisci di u stomacu.

Cherry

Per preparà a ciliegia julep, adupranu suchju di ciliegia (120 ml), megliu suchju di betula fresca (60 ml), sciroppu di menta (20 g), ghiaccio macinatu, una ciliegia cum'è decorazione nantu à u vetru. Stu tipu di julep cuntene vitamine PP, B1, B2, C, E, aminoacidi, è oligoelementi. E ciliegie minerali contribuiscenu à u sviluppu di i globuli rossi, rinfurzanu i canali principali di u sangue è i capillari minori. Questa bevanda calma a sete è aumenta l'appetitu.

Julep

I periculi di julep è contraindicazioni

Prima, i Juleps ùn sò micca boni da beie in u caldu intensu è in grandi volumi. Què pò causà un seriu squilibriu di a temperatura di u corpu è di l'ambiente esternu è, di cunsiguenza, pò purtà à malatie respiratorie, cumprese pulmonite.

Ùn beie micca menta juleps cù reazioni allergiche à mentol o chì soffrenu di bassa pressione.

Sì abbastanza spessu brusgiu di stomacu, allora beie juleps puderia aggravà a situazione.

Ùn deve micca aduprà sta bevanda per e donne trattate per l'infertilità o chì provanu à cuncepisce; manghjà eccessivamente di menta è sciroppi di menta pò suppressione l'attività ovarica è ritardà a liberazione di l'ova da u folliculu.

Mint Julep | Cumu Bevi

Proprietà utili è periculose di altre bevande:

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