Ghjurnata Internaziunale Vegana (A Ghjurnata Mundiale Vegana) hè una festa apparsa in u 1994 quandu a Società Vegana hà celebratu u so 50esimu anniversariu.
A parolla vegan hè stata inventata da Donald Watson da e prime trè è l'ultime duie lettere di a parola inglese vegetariana. U termine hè statu adupratu per a prima volta da a Vegan Society, fundata da Watson l'1 di nuvembre di u 1944, in Londra.
Veganisimu - un modu di vita carattarizatu, in particulare, da u vegetarianismu strettu. Vegani - aderenti di u veganismu - manghjanu è utilizanu solu prudutti vegetali, vale à dì, escludendu cumplettamente cumpunenti di origine animale in a so cumpusizioni.
I vegani sò vegetariani stretti chì ùn escludenu micca solu a carne è u pesciu da a so dieta, ma ancu escludenu qualsiasi altri prudutti d'animali - ova, latti, meli, è simili. I vegani ùn portanu micca vestiti di pelle, pelliccia, lana o seta è, in più, ùn usanu micca prudutti chì sò stati pruvati nantu à l'animali.
I motivi di u rifiutu ponu esse diversi, ma u principale hè a mancanza di vuluntà di participà à l'uccisione è a crudeltà di l'animali.
U listessu ghjornu Vegan, in parechji paesi di u mondu, rapprisentanti di a Società Vegan è altri attivisti tenenu vari eventi educativi è caritativi è campagne d'infurmazione dedicate à u tema di a festa.
Ramintemu chì Vegan Day finisce u cosiddettu Mese di Sensibilizazione Vegetariana, chì hà iniziatu u 1u d'ottobre - u ghjornu.