Quantu hè utile barberry
 

E bacche rosse di barberry anu un gustu acidu è assai utile per adulti è zitelli. Sò perfettamente asciutti è conservati finu à 3 anni senza perde a so cumpusizione nutrizionale. Barberry cunfittatu è cunservatu à u fretu di sta bacca spessu bollita, frutti stufati è Navara.

E bacche di barberry cuntenenu assai glucosiu, fruttosiu, olii essenziali, acidi malici è tartarici. 100 grammi di frutti cuntenenu 5 norme cutidiane di vitamina C è 25 normi cutidiani di vitamina A. Un cumpunente raru cuntene u barbiere, l'alcaloide berberina, chì calma u sistema nervosu è normalizeghja a pressione sanguigna, a frequenza cardiaca.

E bacche di u barbiere cuntenenu ancu carotenoidi, carboidrati, tannini, pectina, cenere, acidi organici, macro - è micronutrienti, vitamine E è beta-carotene.

Long barberry hè stata aduprata in medicina populare cum'è mezu per purificà u sangue, prolongà a ghjuventù. Inoltre, a ghjente hà adupratu a tintura di e radiche, di a corteccia è di i steli per piantà u sanguinamentu è trattà l'infiammazione cum'è rimediu per a tosse. Barberry hà proprietà antipiretiche, antimicrobiche, emostatiche.

Barberry hè prisente in l'alcaloide berberina - aiuta à sbarrazzassi di a dipendenza da l'alcol è di Fumà.

Da barberry, preparate agenti farmacologichi chì ponu aiutà in a colelitiasi è a colecistite.

Barberry face ancu parte di l'erbe raccomandate per u trattamentu di tumori maligni.

I duttori cinesi chì usanu a corteccia di barberry cum'è una lozione antiinfiammatoria per l'ochji è l'utensili, un soffiu rinfrescante. I Bulgari anu trattatu a corteccia di malattia renale di barberry è sciatica.

In Polonia, i barbuni allevanu i sintomi di l'ipovitaminosi, è in Germania, una malattia di u tractu gastrointestinale, di a mucosa orale è di i pulmoni.

In cusmetulugia, u barberry hè adupratu per rinfurzà e radiche di i capelli, sbarrazzendu si di caspa, di rughe.

L'acidu di u barberry, micca un limonu inferiore. I cucinari asiatichi aghjunghjenu pilaf di barberry seccu, u Caucasu basatu nantu à e bacche preparanu e salse è u cundimentu per a carne.

I ghjovani foglie di barberry sò aghjuntu à i marinati per carne è insalate. Barberry - basa per parechji piatti da dessert: compote, gelatine, gelatina, sciroppu, marmellata, pastiglia, marmellata. In a Repubblica Ceca, ci hè un vinu à basa di barberry; a ghjente face licori è tinture.

Proprietà periculose di barberry

  • Perchè u barberry stimula i musculi, hè pruibitu aduprà prudenza per e donne incinte durante l'allattamentu.
  • Barberry - un calmante putente, è accumpagnatu cù una farmacia calmante, pò ancu arricchisce u so effettu.
  • Troppu cunsumazione di barbiere da barbiere pò purtà à avvelenamentu è causà nausea, vertigini, convulsioni, sanguinamentu è gonfiore.
  • Particularmente velenoso, pensate à e bacche immature, allora aspettate finu à a maturazione di i barbuni.

Pè più nantu à benefici di salute è danni di barberry leghje un grande articulu.

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