Storia di u vegetarianismu
 

U vegetarianismu hè un sistema alimentariu à a moda chì, secondu l'esperti, guadagna solu pupularità. Hè aderitu da e stelle è i so fan, atleti famosi è scienziati, scrittori, poeti è ancu medici. Inoltre, indipendentemente da u so statutu suciale è età. Ma ognunu di elli, cum'è, anzi, altre persone, prima o dopu si pone a stessa dumanda: "Cumu hè chì tuttu hà cuminciatu?"

Quandu è perchè a ghjente hà prima rinunziatu a carne?

À u cuntrariu di a cridenza pupulare chì l'urigine di u vegetarianisimu sò urigine in Inghilterra, quandu u termine di u listessu nome hè statu introduttu, era cunnisciutu in l'antichità. I primi menzioni cunfirmati di e persone chì anu abbandunatu deliberatamente a carne datanu di u XNUMXth - XNUMXth millenniu aC. À quellu tempu, questu l'aiutò in u prucessu di cumunicà cù i dii, è ancu in a realizazione di riti magichi. Benintesa, in primu locu, sò stati i preti chì si sò rivolti à u vegetarianismu. È campavanu in l'Anticu Egittu.

Studiosi muderni suggerenu chì tali penseri sò stati spinti da l'aspettu bestiale di a maiò parte di i dii egiziani. Hè vera, ùn escludenu micca u fattu chì l'Egiziani credessinu in i spiriti di l'animali tombi, chì pudianu interferisce cù e cunversazioni cù puteri superiori. Ma, quantunque in realtà, u vegetarianismu esistia almenu in parechji populi, è dopu ereditatu cù successu da altri.

 

U vegetarianismu in India antica

Hè cunnisciutu in modu fiduciale chì in u periodu da u XNUMXth à u XNUMXnd millenniu aC, un sistema speciale hà cuminciatu à emergere in India antica, aiutendu una persona à migliurà micca solu spiritualmente, ma ancu fisicamente - hatha yoga. Inoltre, unu di i so postulati era u rifiutu di a carne. Semplicemente perchè trasferisce à una persona tutte e malatie è e sofferenze di un animale tombu è ùn li rende micca felice. Hè in manghjendu carne durante quellu periodu chì a ghjente hà vistu a causa di l'agressione è di a rabbia di l'omu. È a prova più bona di questu hè stata i cambiamenti accaduti à tutti quelli chì sò passati à l'alimenti vegetali. Queste persone sò diventate più sane è più forti in spiritu.

Importanza di u Buddhismu in u Sviluppu di u Vegetarianisimu

I scienziati consideranu chì l'emergenza di u Buddhismu hè una tappa separata in u sviluppu di u vegetarianismu. Hè accadutu in u XNUMXst millenniu nanzu à Cristu, quandu Buddha, u fundatore di sta religione, cun i so seguitori, hà cuminciatu à difende u rifiutu di u vinu è di a carne, cundannendu l'uccisione di qualsiasi essere vivente.

Benintesa, micca tutti i Buddisti muderni sò vegetariani. Questu hè spiegatu principalmente da e dure condizioni climatiche in cui sò custretti à campà, per esempiu, quandu si tratta di Tibet o Mongolia. Tuttavia, tutti credenu in i cumandamenti di u Buddha, secondu chì a carne impura ùn deve micca esse manghjata. Questa hè carne, à l'aspettu di quale una persona hà a relazione più diretta. Per esempiu, se l'animali hè statu uccisu apposta per ellu, per ordine soiu, o da ellu stessu.

U vegetarianismu in a Grecia antica

Si sà chì l'amore per l'alimenti vegetali hè natu quì in l'antichità. A più bona cunferma di questu hè l'òpere di Socrate, Platone, Plutarcu, Diogene è assai altri filosofi chì anu riflessu vulinteri nantu à i benefici di una tale dieta. Hè vera, i penseri di u filosofu è matematicu Pitagora spiccavanu sopratuttu trà di elli. Ellu, cù i so numerosi studienti chì venenu da famiglie influenti, sò passati à l'alimenti vegetali, creendu cusì a prima "Società di Vegetariani". Benintesa, a ghjente intornu à elli era sempre preoccupata se u novu sistema nutrizionale puderia dannà a so salute. Ma in u IV seculu a.C. e. u famosu Ippocrate risponde à tutte e so dumande è dissipa i so dubbi.

L'interessu per ella era alimentatu da u fattu chì in quelli tempi era abbastanza difficiule di truvà un pezzu di carne in più, forse solu durante i sacrifici à i dei. Dunque, eranu principalmente persone ricche chì a manghjavanu. I poveri, inevitabilmente, sò diventati vegetariani.

Hè vera, i pundits anu capitu perfettamente i benefici chì u vegetarianismu porta à e persone è ne anu sempre parlatu. Anu enfatizatu chì evità a carne hè un caminu direttu versu una bona salute, un usu efficiente di a terra è, sopratuttu, minimizà a viulenza chì rinvivisce involuntariamente quandu una persona decide di piglià a vita di un animale. Inoltre, allora a ghjente hà cridutu in a presenza di un'anima in elli è in a pussibilità di a so trasferimentu.

A propositu, hè in a Grecia Antica chì e prime cuntruverse annantu à u vegetarianismu anu cuminciatu à cumparisce. U fattu hè chì Aristotele, un seguitore di Pitagora, hà nigatu l'esistenza di l'anime in l'animali, per via di ciò hà manghjatu ellu stessu a carne è cunsigliatu l'altri. È u so scularu, Teofrastu, hà sempre discututu cun ellu, affirmannu chì l'ultimi sò capaci di sente u dulore, è, dunque, anu sentimenti è un'anima.

Cristianesimu è vegetarianismu

À l'epica di a so creazione, i punti di vista annantu à stu sistema alimentariu eranu piuttostu cuntradittorii. Ghjudicate per voi stessu: secondu i canonichi cristiani, l'animali ùn anu micca anime, perciò ponu esse manghjati in modu sicuru. In listessu tempu, e persone chì anu dedicatu a so vita à a chjesa è à Diu, gravitanu involuntariamente versu l'alimenti vegetali, perchè ùn contribuisce micca à a manifestazione di passioni.

Hè veru, dighjà in u 1000 seculu d.C., quandu a pupularità di u Cristianesimu hà cuminciatu à cresce, tutti si ricordavanu di Aristotele cù i so argumenti in favore di a carne è cuminciavanu à aduprà attivamente per l'alimentariu. Infine, hà cessatu di esse u lotu di i ricchi, chì era pienu sustenutu da a chjesa. Quelli chì ùn anu micca pensatu cusì sò finiti à u ghjocu di l'Inquisizione. Inutili, ci sò migliaia di veri vegetariani trà di elli. È hà duratu quasi 400 anni - da 1400 à XNUMX AD. e.

Quale altru era vegetarianu

  • L'antichi Incas, chì u stilu di vita hè sempre di grande interessu per parechji.
  • L'antichi Rumani in u primu periodu di a republica, chì anu sviluppatu ancu una dietologia scentifica, anu creatu per e persone abbastanza ricche.
  • Taoisti di a Cina Antica.
  • Spartani chì campavanu in cundizioni di ascetisimu cumpletu, ma in listessu tempu eranu famosi per a so forza è a so resistenza.

È questu ùn hè micca una lista cumpleta. Si sà in modu fiduciale chì unu di i primi califfi, dopu à Maomettu, hà urdinatu à i so discepuli di rinuncià à a carne è di ùn trasfurmà u so stomacu in tombe per l'animali uccisi. Ci sò dichjarazioni nantu à a necessità di manghjà alimenti vegetali in a Bibbia, in u libru di Genesi.

Rinascimentu

Pò esse chjamata in modu sicuru l'era di a rinascita di u vegetarianismu. Infatti, à u principiu di u Medievu, l'umanità si ne hè scurdatu. Più tardi, unu di i so più brillanti rappresentanti hè statu Leonardo da Vinci. Hà presuppostu chì in un futuru vicinu, l'uccisione di animali innocenti seria trattata di listessa manera chì l'uccisione di una persona. A so volta, Gassendi, un filosofu francese, hà dettu chì manghjà carne ùn hè micca caratteristicu di e persone, è in favore di a so teoria hà descrittu a struttura di i denti, cuncintrendu nantu à u fattu chì ùn sò micca destinati à masticà carne.

J. Ray, un scientistu di l'Inghilterra, hà scrittu chì l'alimentu di carne ùn porta micca forza. È u grande scrittore inglese Thomas Tryon andò ancu più luntanu, dichjarendu in e pagine di u so libru "The Way to Health" chì a carne hè a causa di parechje malatie. Semplicemente perchè l'animali stessi, esistendu in cundizioni difficili, ne soffrenu, è poi li trasmettenu involuntariamente à e persone. Inoltre, hà insistitu chì piglià a vita di qualsiasi criatura per u gustu di l'alimentu hè inutile.

Hè vera, malgradu tutti issi argumenti, ùn ci eranu micca tanti chì vulianu rinuncià à a carne in favore di l'alimenti vegetali. Ma tuttu hà cambiatu à mezu à u XNUMXesimu seculu.

Una nova tappa in u sviluppu di u vegetarianismu

Hè in questu periodu chì u sistema alimentariu di moda hà cuminciatu à guadagnà a so popularità. I britannichi anu avutu un rolu impurtante in questu. Si dice chì l'avianu purtata da l'India, a so culunia, cù a religione vedica. Cum'è tuttu u livante, hà prestu cuminciatu à acquistà un caratteru di massa. Inoltre, altri fattori anu cuntribuitu à questu.

In u 1842, u termine "vegetarianismu«Grazie à i sforzi di i fundatori di a Società Vegetariana Britannica in Manchester. Hè natu da a parolla latina digià esistente "vegetus", chì traduce significa "frescu, vigoroso, sano". Inoltre, era abbastanza simbolicu, perchè in u so sonu s'assumiglia "vegetale" - "vegetale". E prima, u sistema alimentariu ben cunnisciutu era simplicemente chjamatu "indianu".

Da l'Inghilterra, si sparse in tutta l'Europa è l'America. Questu era in gran parte dovutu à u desideriu di rinunzià à l'uccisione per manghjà. Tuttavia, sicondu certi analisti pulitichi, a crisa ecunomica, chì hà purtatu à un aumentu di u prezzu di i prudutti di carne, hà ghjucatu un rolu impurtante quì. À u listessu tempu, e persone famose di u so tempu parlavanu in favore di u vegetarianismu.

Schopenhauer hà dettu chì e persone chì passanu deliberatamente à l'alimenti vegetali anu valori murali più alti. È Bernard Shaw hà cridutu ch'ellu si comportava cum'è una persona decente, ricusendu di manghjà a carne d'animali innocenti.

L'emergenza di u vegetarianismu in Russia

Leo Tolstoi hà fattu una cuntribuzione tamanta à u sviluppu di stu sistema alimentariu à u principiu di u XXu seculu. Ellu stessu rinunciò à a carne in u 1885 dopu avè scontru cù William Frey, chì li hà dimustratu chì u corpu umanu ùn era micca cuncipitu per digerisce cibu cusì duru. Si sà chì alcuni di i so figlioli anu aiutatu à prumove u vegetarianismu. Grazie à questu, parechji anni dopu in Russia, anu cuminciatu à dà cunferenze nantu à i benefici di u vegetarianismu è à tene cunferenze di u listessu nome.

Inoltre, Tolstoi hà aiutatu u sviluppu di u vegetarianisimu micca solu in a parolla, ma ancu in l'attu. Hà scrittu annantu à questu in libri, hà apertu istituzioni educative per i zitelli è cantine folk cun cibo vegetarianu ordinariu per e persone in bisognu.

In u 1901, a prima sucietà vegetariana apparisce in San Pietroburgo. Durante questu periodu, u travagliu educativu attivu hà iniziatu, seguitatu da l'apparizione di i primi cantini vegetariani à pienu sviluppu. Unu di elli era in Mosca nantu à u Boulevard Nikitsky.

Dopu a Rivuluzione d'ottobre, u vegetarianismu hè statu pruibitu, ma dopu à qualchì decenniu hè statu rinvivitu di novu. Si sà chì oghje ci sò più di 1 miliardu di vegetariani in u mondu, chì anu sempre dichjaratu publicamente i so vantaghji, pruvendu à fà la pupulare è, cusì, salvà a vita d'animali innocenti.


U prucessu di sviluppu è di furmazione di u vegetarianisimu ricolla à millaie d'anni. Ci sò stati periodi quandu era in punta di pupularità o, à u cuntrariu, in l'oblit, ma, malgradu elli, continua à esiste è trova i so ammiratori in u mondu sanu. Trà celebrità è i so fan, atleti, scientisti, scrittori, pueti è ghjente cumuna.

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