A gelatina hè l'ingredientu principale in e capsule di parechje vitamini è medicini. A fonte di gelatina hè u colaggiu, una proteina chì si trova in a pelle, l'osse, i zoccoli, i vini, i tendini è i cartilagini di vacche, porchi, pollame è pesci. Capsule di gelatina hè diventata in a mità di u 19u seculu, quandu una patente hè stata emessa per a prima capsula di gelatina molle. Prestu, i capsules di gelatina anu guadagnatu pupularità cum'è una alternativa à i pasticchi tradiziunali è a sospensjoni orale. Ci hè duie varietà standard di capsule di gelatina chì sò diffirenti in a struttura. A cunchiglia esterna di a capsula pò esse duru o duru. Capsule di gelatina molle sò più flessibili è più grossi cà e capsule di gelatina dura. Tutti i capsuli di stu tipu sò fatti di l'acqua, gelatina è plastificanti (softeners), sustanzi chì a causa di quale a capsula mantene a so forma è a so struttura. Di solitu, i capsuli di gelatina molle sò un pezzu, mentri i capsuli di gelatina dura sò dui pezzi. Capsule di gelatina molle cuntenenu medicazione liquida o oliu (medicine mischiate o dissolute in olii). Capsule di gelatina dura cuntenenu sustanzi secchi o triturati. U cuntenutu di capsules di gelatina pò esse classificatu secondu certi caratteristiche. Tutti i farmaci sono idrofili o idrofobici. I droghe idrofili si mischianu facilmente cù l'acqua, i droghe idrofobici a respingenu. I droghe in forma di olii o mischiati cù olii, generalmente si trovanu in capsule di gelatina molle, sò idrofobi. I farmaci solidi o in polvere chì si trovanu cumunimenti in capsule di gelatina dura sò più idrofili. Inoltre, a sustanza cuntenuta in a capsula di gelatina molle pò esse una sospensjoni di particeddi grossi chì flottanu in l'oliu è micca miscible cun ellu, o una suluzione in quale l'ingredienti sò cumpletamente mischiati. I vantaghji di e capsule di gelatina includenu u fattu chì e droghe chì cuntenenu penetranu in u corpu più veloce di e droghe in una forma diversa. Capsule di gelatina sò particularmente efficaci quandu si piglianu medicine liquidi. I medicinali liquidi in forma non incapsulata, cum'è in buttigli, ponu deteriorate prima chì u cunsumadore li usa. U sigillo ermeticu creatu durante a produzzione di capsule di gelatina ùn permettenu micca i microorganismi potenzialmente dannosi per entra in a droga. Ogni capsula cuntene una dosa di una droga chì hà una data di scadenza chì hè più longa di e contraparti in buttiglia. In u passatu, quandu tutti i capsuli eranu fatti di gelatina, ancu i vegetariani eranu furzati à piglià capsule di gelatina perchè ùn avianu micca alternativa. In ogni casu, cum'è a cuscenza di e cunsequenze di manghjà i prudutti assassini cresce è u mercatu di i prudutti vegetariani cresce, parechji pruduttori sò oghji pruducia diversi tipi di capsule vegetariane.
A materia prima per a pruduzzione di capsule vegetariane hè principalmente l'ipromellosa, un pruduttu semi-sinteticu chì include una cunchiglia di cellulosa. Un altru materiale utilizatu in capsule vegetali hè pullulan, chì hè derivatu da un amidu derivatu da u fungus Aureobasidium pullulans. Queste alternative à a gelatina, un pruduttu d'animali, sò ideali per fà casings comestible è ancu cunghjuntanu bè cù sustanzi sensibili à l'umidità. Capsule vegetariana anu assai vantaghji nantu à e capsule di gelatina. Eccu alcuni di elli. A cuntrariu di i capsuli di gelatina, i capsuli vegetariani ùn causanu micca allergii in e persone cù a pelle sensitiva. L'ipersensibilità à i prudutti da i corpi di vacche è toru provoca prurito è rash quandu pigliate capsule di gelatina. E persone chì soffrenu di malatie renali è di fegatu ponu piglià medicazione è supplementi in capsules vegetariana senza preoccupari di l'effetti secundari chì sò pussibuli cù capsules di gelatina - per via di a proteina chì cuntenenu. U fegatu è i rini anu da travaglià dura per caccià u corpu. Capsule vegetariane sò ideali per e persone chì seguitanu una dieta kosher. Siccomu sti capsuli ùn cuntenenu micca prudutti d'animali, i Ghjudei ponu esse sicuri chì manghjanu l'alimentu "pulitu", liberu da a carne di l'animali non-kosher. Capsule vegetariani sò liberi di additivi chimichi. Cum'è e capsule di gelatina, i capsuli vegetariani sò usati cum'è cunchiglia per diverse sustanzi - medicini è supplementi di vitamini. Capsule vegetariani sò pigliati in u listessu modu cum'è capsules di gelatina. L'unica diferenza hè in u materiale chì sò fatti. A dimensione tipica di e capsule vegetariane hè a stessa dimensione di e capsule di gelatina. Capsule vegetariani vacanti sò ancu venduti, cuminciendu cù e dimensioni 1, 0, 00 è 000. U voluminu di u cuntenutu di una capsula di taglia 0 hè u listessu cum'è in capsule di gelatina, circa 400 à 800 mg. I pruduttori cercanu di fà e capsule vegetali più attrattivi per i clienti liberenduli in diversi culori. Cum'è cù e capsule di gelatina, sò dispunibuli capsuli vegetariani vioti è incolori, è ancu capsule in rossu, aranciu, rosa, verde o blu. Apparentemente, e capsule vegetariane anu un bonu futuru davanti à elli. Cume a necessità di l'alimenti organici è naturali cresce, cusì cresce a necessità di vitamini è medicini chjusi in cunchiglia vegetale. Sicondu statistiche, in l'ultimi anni ci hè statu un incrementu significativu in a vendita (da 46%) di capsule vegetariane.