feijoa

I frutti maturi di u feijoa cuntenenu un massimu di sostanze utili. Feijoa ùn hè micca solu deliziosu ma ancu un fruttu esoticu assai sanu. E so bacche sò oblunghe, cù polpa densa, succosa, gustu dolce è acitu, cù un aroma speciale chì s'assumiglia sia à e fragole sia à l'ananas. Hà pruprietà utili è contraindicazioni chì tutti devenu amparà.

Zoni in crescita

Hè una pianta fiurita fruttifera di a famiglia di u mirtu. I picculi arburi feijoa crescenu in Sud America è in u sudu di u Brasile, in u Paraguay orientale, in Uruguay, in u nordu di l'Argentina è in Colombia. Oghje ghjornu, cresce in Nova Zelandia, in Australia, in Azerbaijan è in Georgia occidentale.
U fruttu hà una forma simile à un ovu di pullastru verde. A carne hè succosa, dolce è aromatica, è hà un gustu cumminatu di ananas, mela è menta. A carne granulosa, trasparente, gelatina hè simile à a guava.

Benefici per u sistema digestivu

Feijoa hè una ricca fonte di fibra, chì hè assai benefica per a motilità intestinale è a stimolazione di a secrezione gastrica. A nurmalizazione di sti prucessi hà l'effettu u più pusitivu nantu à a qualità di a digestione.
Hè un fruttu ideale per prevene a stinimentu è disordini più gravi cum'è u cancheru di u rectu. A fibra letteralmente rasca u colesterolu da i muri di i vini sanguini è di l'arterie. Una tazza feijoa cuntene 16 grammi di fibra dietetica, chì stimula a digestione, aiutendu cusì à alleviare u gonfiore.

Feijoa prevene e malatie cardiovascolari

U fruttu verde riduce u risicu di ipertensione è hè riccu in potassiu è sodiu. Questi elementi rilassanu i vini sanguini, normalizendu a pressione sanguigna.

Fibra, vitamina C è B6, è quantità elevate di putassiu in feijoa sò di primura per a salute di u core. L'ingestione cutidiana di potassiu hè di 4,700 mg, ma micca tutti riesce à seguità sta raccomandazione. Ancu cunsumà 4069 mg per ghjornu hà riduttu u risicu di morte da malatie coronarie di 49% paragunatu à quelli chì a dieta ùn supera micca i 1000 mg di calciu per ghjornu.

Perchè hè impurtante per rinfurzà l'immunità

Includendu almenu un fruttu feijoa in una dieta di ogni ghjornu, pudemu aiutà significativamente u nostru sistema immune. Una tazza di feijoa cuntene 82% di u valore cutidianu di vitamina C. Hè un antioxidante ben cunnisciutu chì aumenta a capacità di u corpu di resistere à i virus è à l'effetti cancerogeni di i radicali liberi.

Feijoa migliora a memoria

Alcuni di i cumpunenti, cum'è u putassiu, u folatu, è altri antioxidanti, sò assai benefichi per u sistema nervosu. L'acidu folicu riduce u risicu di malattia d'Alzheimer è di calata cognitiva. U potassiu stimula u flussu di sangue à u cervellu, migliora a memoria, a concentrazione è l'attività neuronale.

Bonu per e donne incinte

U fruttu verde cuntene parechje pectine, è hè un fruttu assai sanu per e donne incinte. In questu casu, l'acidu folicu hè essenziale, chì hè necessariu per a furmazione normale è u sviluppu di u fetu. Hè ancu bonu per prevene l'anemia in e donne incinte, mentre u livellu di l'emoglobina cresce è u zitellu à nascita riceve un inseme sanu di nutrienti da a mamma.

Cumu aiuta in casu chì ci sia una mancanza di iodu in u corpu

Hè ricca in iodu. A mancanza di iodu in u corpu hè un prublema abbastanza cumunu è seriu; u iodu hè di primura pè e donne incinte. Feijoa aiuta ancu in casu d'ipotiroïdismu è per recuperà più rapidamente da e ferite.

A massa di nutrienti feijoa cuntene cuntribuisce à una riparazione più rapida di tissuti in casu di ferite è ferite. Sì qualchissia vicinu à voi si ferisce, trattatelu cù questu fruttu verde.

Prevenzione di u cancheru cù feijoa

Feijoa aumenta significativamente u livellu di saturazione di l'ossigenu di e cellule, chì minimizza l'effetti di u stress è l'azione di i radicali liberi nantu à l'organi è i sistemi di u nostru corpu. U cunsumu regulare riduce u risicu di crescita di e cellule cancerose, pruteggendu cusì u corpu da e varie forme di cancheru. Feijoa hè bonu per a perdita di pesu è per fà marmellata è gelatina.

Satura ancu bè è riduce l'attacchi di a fame. Questu hè un fruttu pocu caluricu è, ancu cù un pocu di manghjà in eccessu, di solitu ùn risulta micca in libbra in più.

Contraindicazioni è effetti collaterali

Una reazione allergica à u feijoa pò piglià parechje forme: eruzione cutanea, difficoltà à respirà, nausea, ecc. L'effetti secundarii di u feijoa sò generalmente causati da un eccessu eccessivu di u fruttu o da l'incompatibilità di u feijoa cù altri alimenti. Ùn ci sò micca contraindicazioni serii à l'usu di feijoa; se si osserva u tassu raccomandatu è a qualità di i frutti in l'alimentu, i prublemi si presentanu estremamente rari.

Cumu manghjà feijoa

Feijoa hè bonu per manghjà in una forma fresca: aghjuntu à insalate, strofinendu cù u zuccheru. In questu casu, a pelle ùn hà micca bisognu à esse sbuchjata; in questu modu, più vitamine sò ritenute, ancu se dà un gustu astringente. Gelatine, marmellate, marshmallow sò ancu fatte da feijoa.

Ma micca solu i dolci ponu esse fatti da frutti verdi. Ci hè una opzione per aghjunghje in una insalata cù barbabietole, noci, staghjunata cù oliu vegetale appellu à quelli chì ùn volenu micca guadagnà chilò in più. U cuntenutu caluricu di u feijoa hè 55 kcal per 100 g.

Cumu fà una marmellata

Hè megliu preparà marmellata "viva" per l'inguernu - i frutti devenu esse in terra cun zuccheru, per 1 kg di frutti 1 kg di zuccheru, senza sottumette li à u trattamentu termicu, salvendu cusì tutte e sostanze utili. Hè bonu per cunservà in contenitori di vetru o smaltu in u frigorifero. Per un gustu insolitu, pudete aghjunghje noci o nocciole tritate à stu mischju.

Fatti interessanti nantu à feijoa

1. Feijoa cresce oghje in parechje regioni subtropicali, cumpresi Georgia, Armenia, Australia, Sicilia, ma i europei anu scupertu a pianta in e zone muntagnose di u Brasile. Hà avutu u so nome in onore di u scupridore, u naturalistu Juan da Silva Feijo.
2. Feijoa cresce nantu à un arbustu perenne finu à 4 m altu, chì fiurisce cù belli fiori bianchi-rosa cù numerosi stamens. In casu di dubbitu se u fruttu feijoa hè un fruttu o una bacca, nutate chì hè una bacca grande è carnosa.
3. Feijoa hà un gustu insolitu, chì combina note di kiwi, ananas è fragola simultaneamente.
4. Cum'è cù parechji frutti esotici, si pone a quistione nantu à cumu manghjà feijoa currettamente. Hè senza sforzu - tagliate a feijoa à metà attraversu è cacciate a polpa cù una cucchiaia, lascendu una pelle amara.
5. Feijoa fiurisce di maghju à ghjugnu in l'emisferu nordu è di nuvembre-dicembre in l'emisferu sudu. Dopu sti periodi, i frutti apparenu in vendita. Cume sceglie un feijoa per un principiante chì ùn hà mai scontru una tale bacca? Sceglite queste piccule bacche di forma ovale allungata cù una lunghezza da 2 à 7 cm è un pesu da 15 à 100 g, soprattuttu per u culore di a pelle è a dulcezza. U fruttu maturu serà dolce à u toccu cù a pelle verde scuru è a carne di culore chjaru cum'è gelatina.

Fatti addiziunali

1. Feijoa diventerà un eccellente assistente culinariu per prevene i raffreddori è e malatie virali, è i nutrizionisti u chjamanu u so vantaghju indubitu chì e bacche ùn causanu micca allergie.
2. A causa di a presenza di zucaroli, u feijoa pò esse dannosu per e persone cun diabete, dunque hè megliu cunsultà u vostru duttore prima di aduprà.
3. Feijoa hè famosa per e so proprietà benefiche. A bacca hè ricca in iodu, putassiu, rame, fosforu è altri elementi traccia utili, acidi organici, vitamine (C, PP, gruppu B). Queste bacche sò populari in nutrizione dietetica è in u trattamentu è per a prevenzione di l'aterosclerosi, gastrite, è u rinfurzamentu generale di u sistema immunitariu.

Per più bacche andate à u lista di bacche.