cuntenutu
Description
Cola - una bevanda tonica dolce gassata chì include caffeina. U nome di a bevanda deriva da e noce Kola aduprate in a ricetta originale cum'è fonte di caffeina.
Per a prima volta, u chimicu americanu John Statom Pemberton hà pruduttu a bevanda in u 1886 cum'è sciroppu medicinali. Hà vindutu a bevanda in porzioni di 200 ml. in farmarii cum'è rimediu per "disordini nervosi". Dopu qualchì tempu, anu cuminciatu à aerà è vende a bevanda in distributori automatici. Usavanu noci di cola è foglie di cespuglii di Coca chì cuntenenu sostanze stupefacenti (cocaina) cum'è parte di a bevanda per un bellu pezzu.
À quellu tempu, a ghjente vendia cocaina liberamente, è invece di alcolu, l'aghjunghjenu à e bevande per esse "attive è divertenti". Tuttavia, dapoi u 1903 a cocaina, per via di u so impattu negativu annantu à u corpu, hè stata pruibita per qualsiasi usu.
L'ingredienti moderni di a bevanda sò i pruduttori tenenu in a più stretta fiducia, è sò sensibili cummercialmente. À u listessu tempu, a ricetta pò cunnosce solu duie persone à posti alti. Ogni divulgazione di i cumpunenti da parte di i salariati di e cumpagnie averà a responsabilità penale.
Durante a so esistenza, a bevanda hà guadagnatu una pupularità significativa in u mondu sanu. Hà una marca Cola cum'è Coca-Cola, Pepsi-Cola in i Stati Uniti è Afri-Cola in Germania. Ma malgratu questu, hè una bevanda americana, venduta in più di 200 paesi.
Cola benefica
L'estrattu di noce di l'arburu di cola, una parte di a bevanda, hè un tonicu forte per via di e sostanze cuntenute. Teobromina, caffeina è kolatina anu in cumunu un effettu sedativu, dendu una carica temporanea di vivacità è energia. Cola aiuta cù disordini di u stomacu, nausea, diarrea è mal di gola. Quandu i sintomi, ùn duvete micca cunsumà più di un vetru di Cola refrigerata.
Cola per cocktail
Сola hè largamente adupratu in a preparazione di cocktail, in particulare cù e bevande alcoliche. U cocktail più famosu cun ellu hè u whisky-Cola. A so popularità in u mondu hè indissolubilmente ligata cù u gruppu legendariu The Beatles. Usavanu u whisky (40 g), a Cola (120 g), una fetta di calcina, è u ghjacciu trituratu per a so preparazione.
Arquantu uriginale hè u cocktail Roo Cola cumpostu di vodka, liquore Amaretto (25 g), Cola (200 g) è cubi di ghiacciu. A bevanda si riferisce à a Long Drink.
L'effettu tonificante hà un cocktail chì combina vodka (20 g), un sachet di caffè istante (u megliu 3 in 1), è una coca. Tutti l'ingredienti versanu in un bichjeru altu cù ghjacciu. Simultaneamente, duvete aghjustà coke abbastanza pianu perchè, in cumbinazione cù u caffè, si produce una reazione cù a furmazione di schiuma.
Cola in cucina
Hè ancu assai populari in cucina, sopratuttu quandu si preparanu marinate. Per fà questu, mischjà 50/50 salsa di carne sottaceta è coke, u mischju resultante versà nantu à a carne. U zuccheru Cola cuntenutu quandu a cucina dà à a carne una crosta d'oru, è un sapore di caramelu è acidu vi permetterà di ammorbidisce a carne in un tempu concisu.
Curiosamente, ma di Cola, pudete preparà una torta di dieta. Per fà questu, mischjà 4 cucchiai di avena è 2 cucchiai di crusca di granu, aghjunghjenu 1 cucchiaia di cacao è 1 cucchiaina di polvere da forno. Tutti l'ingredienti si mischjanu bè, è aghjunghjenu 2 ova è 0.5 tazze di Cola. Fate a torta à 180 ° C per circa 30 minuti. Verificà a preparazione cù un spieddu di legnu. Cusì a torta hè diventata più bella, è pudete versà u fondente di 1 cucchiaina di gelatina è 3 cucchiai di Cola.
Harm Cola è contraindicazioni
A cola hè una bevanda assai nutritiva per via di una grande quantità di zuccheru scioltu. U cunsumu eccessivu provoca obesità. In u quadru di a lotta contr'à l'obesità in alcune cità di i Stati Uniti a vendita di coke in e scole hè pruibita.
U cuntenutu in a bevanda à l'acidu fosforicu danneghja l'esmalte di i denti è aumenta l'acidità di u stomacu, distruggendu cusì i so muri è e furmazioni d'ulceri. Micca a megliu idea per aduprà u coke à e persone chì soffrenu di malatie di u tractu gastrointestinale. Stu acidu affetta negativamente l'assorbimentu di calciu da l'alimentu è u scaccia da l'osse.
Quandu si beie Cola, a mucosa orale diventa secca, allora sta bevanda hè assai dura da beie, ciò chì porta à una carica addizionale nantu à i reni. Cola, induve invece di zuccheru ci sò edulcoranti (fenilalanina), hè contraindicatu per e persone cun fenilchetonuria.
