Stufatu di baccalà - valore calorificu è cumpusizione chimica

I MUVRINI

Quandu sceglite i prudutti di l'alimentariu in una tenda, in più di l'apparenza di u pruduttu, hè necessariu attentu à l'infurmazioni nantu à u fabricatore, a cumpusizioni di u pruduttu, u valore nutrizionale è altri dati indicati nantu à l'imballu, chì hè ancu impurtante. per u cunsumadore.

Leghjendu a cumpusizione di u pruduttu nantu à l'imballu, pudete amparà assai di ciò chì manghjemu.

Una nutritura adatta hè un travagliu custante nantu à sè stessu. Se vulete veramente manghjà solu alimenti sani, ci vulerà micca solu forza di volontà, ma dinò cunniscenza - almenu, duverete amparà à leghje etichette è capisce i significati.

Composizione è cuntenutu caluricu

Valore nutrizionaleContenutu (per 100 grammi)
Calorie101 kcal
Proteins9.7 Art
Mariposa5.1 Art
Carbuidrati3.9 aspra
acqua77.1 aspra
Fiber0.9 aspra
U colesterulu21 mg
Acidi organici0.3 aspra

Vitamine:

PaperIsemu chimicuCuntenutu in 100 grammiA percentuale di u requisitu cutidianu
Vitamin Aequivalente Retinol355 µg36%
Vitamin B1thiamine0.07 mg5%
Vitamin B2Riboflavine0.1 mg6%
Vitamin Cacidu ascorbicu3.9 mg6%
Vitamin Etocoferolu2.8 mg28%
Vitamina B3 (PP)Niacin3.8 mg19%

Cuntenutu minerale:

MineralsCuntenutu in 100 grammiA percentuale di u requisitu cutidianu
Potassiu302 mg12%
calcium53 mg5%
Magnesiu26 mg7%
Fosfato148 mg15%
Sodiu699 mg54%
Ferru0.7 mg5%

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cunchiusioni

Cusì, l'utilità di un pruduttu dipende da a so classificazione è da a vostra necessità di ingredienti è cumpunenti addiziunali. Per ùn perde si in u mondu senza limiti di l'etichettatura, ùn vi scurdate chì a nostra dieta deve esse basata nantu à alimenti freschi è micca trasfurmati cum'è verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, chì a so composizione ùn deve micca esse amparatu. Cusì aghjustate solu più alimenti freschi à a vostra dieta.

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