Oliu di coconut - descrizzione di l'oliu. Benefici per a salute è danni

Description

L'oliu di coconut hè assai populari in u mondu sanu micca solu cum'è ingrediente culinariu, ma ancu cum'è un pruduttu cosmeticu assai utile è efficace.

A polemica annantu à l'oliu di coccu cuntinua. Quelli chì sò abituati à cucinà cibu annantu - frittendu frittelle di furmagliu, per esempiu - ùn ponu micca crede chì u so idolu sia statu cacciatu da u pedistallu. È stubberamente continuanu à aduprà in cucina.

Sfurtunatamente, una volta salutatu cum'è superalimentu, stu pruduttu hè oramai assimilatu à velenu in termini di u gradu di dannu à u corpu. Chì hè andatu di male cù l'oliu di coccu è induve hè veramente veru?

L'oliu di coccu pò esse chjamatu in modu sicuru un pruduttu versatile, è quì sottu guarderemu modi per aduprà in a vita d'ogni ghjornu.

Velenu puru. Hè cusì chì u prufessore di Harvard, u duttore Karin Michels, hà identificatu l'oliu di coccu in a so cunferenza cù u titulu piuttostu luminosu Oliu di noce di coccu è altri errori nutrizionali, chì hà fattu i tituli è hà ricevutu milioni di visioni in YouTube. Ié, l'oliu di coccu - un "superalimentu", dichjaratu u Santu Graal di salute, bellezza è benessere, hè cascatu da u celu à a terra, avendu persu u favore di i cunsumatori.

Composizione in oliu di coccu

L'oliu di coccu cuntene trigliceridi à catena corta è media. Vanu direttamente à u fegatu, induve sò brusgiati è cunvertiti in energia necessaria per u normale funziunamentu di u corpu.

I trigliceridi à catena media è corta ponu esse paragunati à un accenditore metabolicu cume acceleranu a combustione di calorie, favurendu cusì a perdita di pesu. Si crede ancu chì abbassanu i livelli di colesterolu.

Cumu hè fattu l'oliu di coccu?

A materia prima per a produzzione d'oliu di coccu hè copra o polpa di coccu appena secca. U più spessu, l'oliu hè pruduttu da pressatura à caldu.

Attenti! L'oliu u più preziosu è utile hè ottenutu quandu a pressa à freddo di copra secca hè aduprata per a so produzzione. Tuttavia, cù questu metudu di fabbricazione, solu u 10% di l'oliu cuntenutu in ellu pò esse estrattu da e materie prime.

Proprietà antimicrobiali di l'oliu

L'oliu di coconut cuntene l'acidi laurichi è capricci, chì anu pruprietà antibatteriche, antivirali. In u corpu umanu, sò cunvertiti in monolaurina è monocarpina.

Queste sostanze cuntribuiscenu à a distruzzione di parechji virus, batteri è parassiti, postu chì dissolenu a so cunchiglia protettiva, custituita da lipidi. Attenti! A monolaurina priva i batteri di a so capacità di mirà e cellule sane di u corpu ch'elli cercanu di infettà.

È l'acidu lauricu impedisce a maturazione di e cellule virali. L'oliu di coccu hè statu dimustratu per riduce a carica virale in e persone cun u SIDA è per tumbà diversi funghi.

Oliu di Coconut & Slimming

Cum'è digià citatu, e sostanze contenute in l'oliu di coccu contribuiscenu à a perdita di pesu, cume acceleranu u metabolismu. I grassi à catena media sò facilmente digeribili. Se a quantità di calorie inserite in u corpu ùn supera micca i so bisogni energetichi, allora l'usu di l'oliu di coccu porta à una combustione più intensa di elli.

Dannu di l'oliu di coccu

Ci hè assai poche contraindicazioni per u cunsumu d'oliu di coccu. Deve esse scartatu in casu di intolleranza individuale à stu pruduttu. Inoltre, ùn hè micca cunsigliatu di cunsumà più di trè cucchiai d'oliu di coccu.

27 benefici di l'oliu di coccu

Prutegge a pelle da e radiazioni UV

Un stratu d'oliu di coccu appiicatu à a pelle crea una prutezzione da a radiazione solare è da a radiazione ultravioletta, chì face u cancheru, e rughe diventanu più frequenti è e macchie scure apparsu nantu à a pelle.

Sicondu a ricerca, l'oliu di coccu pò bluccà finu à u 20 per centu di a radiazione ultraviolet chì vene da i raghji di u sole. Ma tenite à mente chì a so prutezzione ùn equivale micca à u filtru solare, chì pò bluccà sin'à u 90 per centu di e radiazioni UV.

Un altru studiu hà trovu chì u livellu SPF in l'oliu di coccu hè 7, chì hè menu di a raccomandazione minima accettabile.

Oliu di coconut Aumenta u metabolismu

A sustanza cuntene trigliceridi cù catene di lunghezza media, è sò assurbite rapidamente, aiutendu cusì à aumentà a quantità di calorie brusgiate.

Studii sò stati fatti è hè statu trovu chì i MCT attivanu u metabolismu, ancu se per pocu tempu. Cunsumà 30 grammi di MCT aumenta a caloria brusgiata di 120 unità à ghjornu.

Cottura sicura à alte temperature

L'oliu di coccu hè assai riccu in grassu satu, chì ne face unu di i migliori per frighje. Sottu esposizione termica, i grassi conservanu a so struttura, chì l'olii vegetali arricchiti cù acidi grassi poliinsaturi ùn ponu vantà.

Per esempiu, l'oliu di cartamo è di granu sò cunvertiti in tossine à alte temperature, dannendu cusì a nostra salute.

L'oliu di coconut hè cunsideratu una alternativa assai efficace è sicura à l'olii di cucina tradiziunali.

Migliora a salute dentale

Questa sustanza lotta attivamente contra i batteri, cumpresu Streptococcus mutans - microorganismi di a cavità orale chì distrughjenu l'esmalte è i denti stessi, è infiammanu e gengive.

I scientisti anu realizatu un esperimentu quandu era destinatu à lavà a bocca cù oliu di coccu per 10 minuti. Di conseguenza, u numeru di microbi dannosi hè diminuitu significativamente, chì hè equivalente à l'effettu di un risciacquu antisetticu.

Un altru studiu hà trovu chì l'oliu di coccu era adupratu ogni ghjornu per riduce l'infiammazione è a placca in l'adulescenti cun malatie di gomma.

L'oliu di coconut Allevia l'irritazione di a pelle è elimina l'eczema

Questu oliu hè assai bonu per a dermatite è e lesioni di a pelle. Un studiu hè statu cunduttu trà i zitelli cun eczema è u 47 per centu di quelli chì cunsumanu oliu di coccu anu avutu miglioramenti in a so pelle.

U fegatu rompe i trigliceridi MCT, convertenduli in cetoni, chì servenu da fonte addizionale di energia per u travagliu cerebrale.

Parechji esperimenti anu dimustratu chì i MCT anu un effettu benefiziu nantu à e lesioni cerebrali, cumprese l'epilepsia è a malattia di Alzheimer. I scientisti cunsiglianu di piglià oliu di coccu per stimulà a produzzione di cetone in u corpu.

Un ingrediente utile per fà a maionese

A maionese industriale cuntene oliu di soia è zuccheru. In casa, pudete preparà indipindente sta salsa à base d'olii d'aliva o di coccu, escludendu i cumpunenti dannosi.

Idrata a pelle

L'oliu di coccu hè cunsideratu cum'è un eccellente idratante per a pelle di e mani, in particulare in a zona di u gomu. Pudete pruvà à applicallu nantu à a vostra faccia, ma ùn duvete micca fà questu se avete a pelle assai grassa.

Applicendu oliu à a zona di u taccu, vi sbarrazzerete di e crepe è ristabilirete a dulcezza di a pelle. Hè cunsigliatu di applicà una strata fina di a sustanza nantu à i pedi è di mette calzini sopra tuttu u ghjornu prima di andà in lettu. Fate cusì regolarmente mantene i vostri tacchi lisci è dolci.

L'oliu di coconut Lotta à l'infezioni

L'oliu di coccu frescu hà pruprietà antibatteriche chì aiutanu à luttà contr'à e malatie infettive.

Un studiu in provetta hà dimustratu chì u pruduttu ferma u sviluppu di a batteria Clostridium difficile, chì provoca una diarrea assai severa. Combatte ancu bè u levitu cù l'acidu lauricu, chì hè u principale custituente di i grassi in l'oliu di coccu.

Ùn ci hè nunda di prove ufficiali chì l'oliu di coccu pò aiutà à luttà contr'à e infezioni quandu si cunsuma.

Aumenta u colesterolu HDL bonu

Effettu pusitivu scientificamente pruvatu di l'oliu di coccu nantu à i livelli di colesterolu, aumentendu a quantità di un oligoelementu beneficu.

Un studiu hè statu purtatu annantu à un gruppu di donne cù obesità addominale è i risultati sò stati tali chì a categuria di l'oliu di coccu hè stata marcata da un aumentu di HDL.

Aiuta à Brusgià u Grossu di Pancia

L'oliu di coconut aiuta à riduce a quantità di grassu viscerale in l'abdomen, chì affetta negativamente u corpu umanu è provoca malattie di u sistema cardiovascolare è di diabete di tip 2.

In u studiu, l'omi chì anu cunsumatu finu à 30 ml d'oliu di coccu per ghjornu anu sappiutu sbarrazzassi di u grassu in a zona di a cintura, riducendu cusì a circundanza di sta zona di 3 centimetri. Risultati simili sò stati osservati trà e donne chì anu cumbinatu una dieta cù oliu di coccu.

Assicura prutezzione di i capelli

L'usu regulare di l'oliu di coccu pò ancu migliurà a cundizione di i capelli. Sicondu un studiu da i scientifichi, l'applicazione di questu oliu vegetale prima è dopu lavatu i capelli hà riduttu significativamente a perdita di proteine ​​è aumentatu a forza di i capelli. Basatu annantu à stu sperimentu, l'esperti anu cunclusu chì l'acidu lauricu cuntenutu in l'oliu di coccu hè capace di penetrà in a struttura di i capelli è di prutegelu da i danni.

Oliu di coccu Riduce a fame

I trigliceridi in l'oliu di coccu ponu aiutà à suppressione a fame, riducendu cusì a vostra caloria. In un studiu, i circadori anu trovu chì una dieta ricca di trigliceridi era assuciata à una perdita di pesu più efficace di una ingesta moderata è bassa di i stessi micronutrienti.

Accelera a rigenerazione tissutale

In un esperimentu, i scienziati anu trovu chì l'applicazione di l'oliu di coccu à taglioli minori è ferite superficiali pò aiutà à riduce l'infiammazione è pruduce collagene addizionale, chì hè unu di l'elementi principali di a pelle. A causa di sti prucessi, a percentuale di rigenerazione tissutale hè aumentata parechje volte.

Dunque, per accelerà a recuperazione di a pelle per taglioli minori, applicate pochi grammi di oliu di coccu à a pelle danneggiata.

Rinforza l'osse

I scientisti anu realizatu un studiu in u prucessu di u quale anu trovu chì l'antioxidanti cuntenuti in l'oliu di coconut sò capaci di prutege u tessutu ossu da l'effetti negativi di i radicali liberi. Cusì, in topi in a dieta di i quali hè statu aghjuntu questu ingrediente, a forza di u scheletru era significativamente più alta ch'è in topi urdinarii.

Respinge insetti

L'applicazione di alcuni olii essenziali à a superficia di a pelle furnisce prutezzione contra i morsi di insetti. Tuttavia, in a maggior parte di i casi, questi olii sò aduprati in cumbinazione cù una basa naturale. Dunque, a cumminazione cù l'oliu di coccu furnisce 98 per centu di prutezzione contr'à i morsi di zanzara.

Impedisce u sviluppu di i funghi Candida

E malatie fungose ​​sò spessu assuciate à u sviluppu di i funghi Candida, chì in a maiò parte di i casi si sviluppanu in e zone calde è umide. U più spessu, stu tipu di fungu apparisce in a vagina è a bocca.

I sperti anu trovu chì l'oliu di coccu inibisce a crescita di stu tippu di fungu. Inoltre, anu dichjaratu chì stu tipu d'oliu naturale ùn hè micca menu efficace di u fluconazole prescrittu per u tordulu.

Oliu di coccu Elimina e macchie

L'oliu di coccu, cumbinatu cù 1 à 1 bicarbunatu di sodiu, pò esse adupratu cum'è pulitore per eliminà e macchie di tessuti è tappeti. Per fà questu, questu mischju deve esse applicatu à a terra è asciugatu dopu à 5 minuti.

Elimina l'inflamazioni

Un esperimentu realizatu annantu à l'animali hà rivelatu chì l'usu di l'oliu di coccu cum'è supplementu dieteticu aiuta à eliminà l'infiammazione.

À u listessu tempu, l'usu di l'oliu di coccu in l'alimentu da una persona pò riduce u livellu di stress ossidativu è di prucessi infiammatori interni. Altri olii sò incapaci di fà questu. Tuttavia, una ricerca supplementare hè necessaria per cunfirmà sta rivendicazione.

Pò esse adupratu cum'è deodorante

Malgradu u fattu chì u sudore cum'è sustanza indipendente hè inodore, i batteri situati nantu à a pelle umana ponu pruduce un odore spiacevule. A causa di e so proprietà antibatteriche, l'oliu di coccu hè cunsideratu una di e migliori sostanze naturali chì ponu esse aduprate cum'è deodorante.

Hè impurtante nutà chì a maiò parte di i deodoranti naturali sò fatti cù st'oliu.

Riempie u corpu cù energia

Unu di i cumpunenti di l'oliu di coccu sò i trigliceridi, chì sò cunvertiti in energia quand'elli entranu in u fegatu. Hè impurtante nutà chì l'oliu di coccu hè una di e poche bevande energetiche chì ùn alza micca i livelli di zuccheru in sangue.

Oliu di coccu Guarisce e cuticule dannighjate

L'oliu di noce di coccu pò esse adupratu per aiutà à guarisce e cuticule danneggiate è ancu per prevene e bavure. Per fà questu, parechje volte à a settimana, hè necessariu applicà sta sostanza à a superficie di a pelle in a zona problematica è frotte cù movimenti circolari lenti per parechji minuti.

Facilita i sintomi dispiacenti di l'artrite

I prucessi infiammatorii in e articulazioni portanu à una mobilità ridutta, u dolore è u sviluppu di una malattia cum'è l'artrite. I scienziati anu trovu chì i polifenoli in l'oliu di coccu ponu aiutà à riduce u dolore è allevia i sintomi di l'artrite eliminendu l'infiammazione.

Rinnovi i mobuli

L'oliu di coccu darà à i vostri mobuli un aspettu novu è una finitura lucente. Inoltre, l'applicazione di l'oliu di coccu migliurà a struttura di e superfici di legnu.

Ci hè ancu da nutà chì stu tippu d'oliu impedisce a polvere di stallassi in superficie è hà un odore piacevule, à u cuntrariu di parechji agenti lucidanti muderni.

Pò esse adupratu per rimuovere u truccu

L'oliu di noce di coccu hè cunsideratu unu di i migliori depilatori perchè hè ipoallergenicu, hà un prufumu piacevule è hè delicatu. Per rimuovere u truccu, applica un pocu d'oliu nantu à un pad di cotone è asciuga a superficie di a pelle finu à chì u truccu sia completamente rimossu.

L'oliu di coconut Prove una prutezzione di u fegatu

Studii in animali anu dimustratu chì u grassu insaturatu in l'oliu di coccu prutege u fegatu da e tossine è l'effetti negativi di e bevande alcoliche. Cusì, u cunsumu di st'oliu hà dimustratu a liberazione di enzimi più benefichi è una diminuzione di i prucessi infiammatori in u fegatu cù u cunsumu d'alcol.

Pò esse adupratu cum'è balsamo per le labbra

L'oliu di coconut pò prutegge e labbra da a gelata, da a radiazione UV, è da unepochi di altri fattori negativi. Inoltre, hè questu oliu chì hè capace di furnisce labbra cù umidità per parechje ore.

Applicabile in insalate

L'oliu di coccu hè unu di i migliori ingredienti in insalata fatta in casa perchè ùn cuntene nè cunservatori nè zuccheru.