cuntenutu
A moda per un stilu di vita sanu cresce di manera costante ogni annu. Sempre di più, a ghjente pensa à i benefici di l'attività fisica regulare è a qualità di a so dieta. Una parte integrante di questu hè u cunsumu di alimenti speciali chì ponu nurmalizà i livelli di colesterolu in u sangue.
U colesterolu: amicu o nemicu?
U colesterolu hè una sustanza insostituibile per u nostru corpu. Hè in ogni cellula di u corpu per via di u fattu chì hè prodotta in questu. Essendu una sustanza speciale cum'è grassu, u colesterolu ùn si mischia micca cù u sangue, ma hè purtatu, grazia à ellu, in tuttu u corpu da lipoproteine.
Inoltre, ci sò almenu 5 funzioni più impurtanti chì svolge, vale à dì:
- assicurendu l'integrità è a permeabilità di e membrane cellulari;
- participazione à i prucessi metabolichi è a produzzione di l'acidi bile necessarii per u funziunamentu normale di l'intestinu chjucu;
- sintesi di vitamina D;
- pruduzzione di ormoni sessuale è ormoni surrenali;
- miglioramentu di a funzione cerebrale è influenza micca solu nantu à e capacità intellettuali di una persona, ma ancu nantu à u so umore.
Intantu, tutti sò realizati solu "ùtule»U colesterolu, chì hè purtatu da lipoproteine à alta densità. Insemi cun ellu, ci hè ancu una lipoproteina à bassa densità, chì trasporta "dannusu»U colesterolu. Quellu chì forma a placca nantu à i muri di l'arterie è porta à u sviluppu di malatie cardiovascolari è ancu a sterilità, secondu l'ultime ricerche di scienziati americani. U duttore Enrique Schisterman, chì hà participatu à questu, hà dettu chì "e coppie cun alti livelli di colesterolu in i dui cumpagni ùn anu pussutu cuncepisce per un tempu più longu paragunatu à e coppie chì avianu livelli normali di colesterolu«. Hè stu colesterolu chì i duttori cunsiglianu di riduce in casu di supera u livellu ammissibile.
È ellu, secondu u so parè, duveria esse sottu à 129 mg / dl. A so volta, u livellu di colesterolu "bonu" deve esse sopra à 40 mg / dL. Altrimenti, u risicu di sviluppà malatie cardiovascolari è ancu attaccu di core aumenta significativamente.
A propositu, u rapportu "dannusu"È"ùtule»U colesterolu in u corpu umanu hè rispettivamente da 25% à 75%. Basatu annantu à questu, assai sustenenu chì qualsiasi, ancu a dieta più stretta riduce i livelli di colesterolu in u sangue di più di 10%.
Dieta per calà u colesterolu
I duttori anu sviluppatu parechje opzioni di dieta per cumbatte u colesterolu. Intantu, i più populari è efficaci sò 2 di elli:
- 1 U primu implica a riduzione di u livellu di grassi saturati cunsumati, chì si trovanu in u burru, a margarina, l'oliu di palma, i strati grassi di carne, u furmagliu, ecc. È sò a ragione di l'apparizione di quelle stesse placche in i navi. Curiosamente, a so efficacità, secondu i scientifichi americani, hè ghjustificata solu in u 5% di i casi.
- 2 U secondu insiste à manghjà alimenti à bassu indice glicemicu è grassi sani. Dittu simplici, quandu seguite sta dieta, avete bisognu di rimpiazzà i grassi saturati cù quelli insaturati. Queste ultime si trovanu in pesci, noci è semi. È rimpiazzate i carboidrati glicemichi elevati (quelli chì causanu u zuccherinu in sangue) - cibi amidi, fiocchi di mais, patate cotte è ancu di più - cù ligumi freschi, frutti è legumi. U vantaghju di una tale dieta hè chì vi permette ancu di perde u pesu, ciò chì, à sua volta, porta à una diminuzione di i livelli di colesterolu in u sangue è à u risicu di sviluppà malatie cardiovascolari.
Top 9 Alimenti per Abbassà u Colesterolu
Legumi. Sò una ottima fonte di fibre solubili, chì abbassa u colesterolu in u sangue ligendu à l'acidi in l'intestini, impedendu ch'ellu sia riassorbitu in u corpu. In più di i legumi, sta fibra si trova in a farina d'avena, u risu brunu, è parechji frutti è ligumi cum'è pomi è carotte.
Salmon. Contene omega-3 acidi grassi poliinsaturi, chì ponu riduce u livellu di colesterolu "cattivu" in u sangue è aumentà u livellu di "bonu". In più, u salmone hè un tesoru di proteine, chì hè essenziale per u funziunamentu normale di u core. L'acidi Omega-3 si trovanu ancu in u tonu biancu, a truita, acciughe, aringhe, sgombro è sardine.
Avucatu. Hè una fonte di grassi monoinsaturi, chì anu un effettu pusitivu nantu à a funzione cardiaca abbassendu u colesterolu male è aumentendu u colesterolu bonu. In più, hè l'avucatu chì cuntene più beta-sitosterolu cà qualsiasi altri frutti. Questa hè una sustanza speciale chì pò riduce u livellu di colesterolu "cattivu" da l'alimentu. À u mumentu, hè sintetizatu cù successu è adupratu in medicina.
Agliu. In tempi diversi, diversi populi anu manghjatu l'agliu per prutegge l'altru mondu, per una forza è una resistenza addiziunali, è, naturalmente, per luttà contr'à infezioni è germi. Parechji anni fà, una altra pruprietà unica di l'agliu hè stata scuperta - a capacità di calà u livellu di colesterolu "cattivu" è, cusì, nurmalizà a pressione sanguigna è prevene i coaguli di sangue. Ricerche recenti anu dimustratu chì l'agliu pò impedisce à a placca d'incascià e arterie in i primi stadi impedendu solu u colesterolu di attaccà à i so muri.
Spinaci. Cum'è per tutte e verdure à foglia verde, è ancu per u ghjallu d'ova, i spinaci cuntenenu una quantità enorme di luteina. Stu pigmentu riduce u risicu di sviluppà malatie cardiovascolari impedendu u colesterolu di attaccassi à i muri di l'arterie è di blocallu. Prutegge ancu una persona da a cecità.
Tè verde. Arricchisce u corpu cù antioxidanti, aiutendu cusì à mantene a salute di i vini sanguini. Studii recenti anu dimustratu chì u cunsumu regulare di tè verde pò aiutà à calà u colesterolu male è nurmalizà a pressione sanguigna.
Noci. Idealmente, deve esse un mischju di noci, anacardi è amandule. I duttori dicenu chì sò più benefichi in a lotta contru u colesterolu cà qualsiasi dieta di colesterolu. Dopu tuttu, cuntenenu grassi monoinsaturi, rame, magnesiu, vitamina E è altre sostanze chì assicuranu u funziunamentu normale di u core. U cunsumu regulare di noci pò riduce u risicu di sviluppà malatie cardiovascolari. È ancu mantene e vostre articulazioni sane.
Cioccolatu fondu. Contene una quantità enorme di antioxidanti necessarii per luttà contr'à u colesterolu "cattivu". Pudete rimpiazzà lu cù u cicculata à u latte o u vinu rossu. Ancu se cuntenenu 3 volte menu antioxidanti.
Soia. Contene sostanze speciali chì ponu calà i livelli di colesterolu in sangue. Inoltre, questu hè esattamente u tipu di pruduttu chì pò rimpiazzà a carne grassa, u burru, u furmagliu è altri grassi saturi senza dannu à a salute.
Cumu altru pudete abbassà i vostri livelli di colesterolu?
- 1 Evite situazioni stressanti. U stress aumenta u risicu di sviluppà malatie cardiovascolari.
- 2 Fate u sport. Un eserciziu fisicu currettamente selezionatu hè un must-have in più di una dieta di colesterolu.
- 3 Smetta di fumà è di beie alcolu.
- 4 Rimpiazzà i cibi fritti cù cotti cotti o à a griglia.
- 5 Reduce a vostra ingesta di carne grassa, ova è prudutti di latti grassu.
È, infine, ascolta l'opinione di i duttori chì insistenu chì u successu di a lotta contr'à u colesterolu dipende largamente da a forza di u desideriu di aiutà sè stessu è u core. Inoltre, tuttu què hè successivamente ricumpensatu cù longhi anni di vita felice è sana.
Leghjite puru u nostru articulu dedicatu à u colesterolu. E so caratteristiche generali, esigenza di ogni ghjornu, digeribilità, proprietà benefiche è effetti nantu à u corpu, interazione cù altri elementi, segni di mancanza è eccessu di colesterolu, è assai di più.