cuntenutu
Più di un mese prima di u grande anniversariu di u zitellu: u nostru zitellu pesa allora in media trà 7 è 11,5 kg, a dentizione hè bona è manghja quasi cum'è noi ! A dieta di u nostru zitellu hè ben diversificata è più ricca di nutrienti, pudemu cambià - s'ellu ùn sò micca allattati o micca più, o s'è no simu in l'allattamentu mistu - à u latte di crescita, chì anu da cuntinuà à piglià. finu à ch'ellu sia trè anni.
Ricetta: chì pò manghjà un zitellu di 11 mesi?
À 11 mesi, pudemu presentà novi alimenti in ricette chì avemu preparatu per u zitellu, per esempiu:
- asparagus
- cavoletti Brussels
- i salsifi
- frutti esotici cum'è cachi o kiwi
- avena d'avena
- ceci è lenticchie
L'unichi ingredienti chì fermanu pruibitu à u nostru zitellu di 11 mesi sò:
- sali è zuccheru (micca prima di un annu)
- meli (micca prima di un annu, è sempre pasteurizatu per evità u botulismu)
- latti, carne, pisci è ova cruda (micca prima di trè anni, per evità a toxoplasmosi)
Evitemu ancu un pocu frattaglie o salumi, un pocu oliu per un zitellu. I succhi di frutti industriali sò troppu ricchi di zuccheri veloci per u corpu di u zitellu.
Quantu deve manghjà è beie un zitellu di 11 mesi ?
In quantu à a quantità, fermamu attenti à i bisogni di u nostru zitellu, adattendu s'ellu hà menu fami un ghjornu è più u ghjornu dopu ! In media, pudemu dà trà 100 è 200 g di verdura o frutta sfracicatu cù una furchetta à ogni manghjà, è ùn avemu micca più 20 g di proteine animali è piante per ghjornu, in più di e so buttigli.
Per u latti, pudemu solu cambià à a latte di crescita per u nostru zitellu s'è no avemu più allattamentu è u zitellu manghja bè à tutti i pasti. U latte di crescita risponderà à i bisogni di u nostru zitellu finu à ch'ellu sia 3 anni. I latti di origine vegetale o animale chì avemu cunsumatu cum'è adulti è ùn sò micca adattati à i bisogni di i zitelli.
Un pastu tipicu per u mo figliolu di 11 mesi
- Colazione: 250 ml di latti cù cereali di cacao di 2ª età + 1 fruttu assai maturu
- Pranzu: 250 g di ligumi steamed mischju cù una cucchiara d'oliu di colza + 20 g di furmagliu molle
- Snack : circa 150 ml di latti cù una compota di frutti assai maturi, assaggiati cù cannella ma senza zuccheru
- Cena: 150 g di purè di verdura cù 1/4 ovu duru + 250 ml di latte
Cumu preparà un pastu per u mo zitellu di 11 mesi ?
Per preparà i pranzi per u nostru zitellu di 11 mesi, pensemu à avè una dosa di verdura o frutti, dui cucchiaini di grassu, uni pochi di grammi di alimenti amidi è / o legumi o carne o pisci, è latti pasteurizatu o furmagliu.
« In i zitelli sottu à un annu di età, a carenza più cumuna hè u ferru, indica Marjorie Crémadès, dietista, specialista in alimentazione infantile. Da 7 à 12 mesi, un zitellu hà bisognu di 11 mg di ferru.
In termini di textures, sfracimu grossu è lasciamu da parte qualchi picculi pezzi quellu zitellu pò piglià quandu ellu vole. Per u mumentu, invece, cuntinuemu à mischjà e lenticchie, i legumi o i cici, nantu à quale u zitellu puderia chjappà.