Ayurveda per a perdita di pesu: kichri, spezie, reguli di basa

Un pianu cumunu "pupulare" suggerisce di fà u kichri, un speziu stufatu fattu di cereali è spezie, cum'è l'unicu piattu di u menu. I belli auguri raccomandanu di stà à una tale dieta per duie o trè settimane, prumettendu chì dopu stu tempu vedrete in u spechju una persona chì hà miraculosamente trovu l'armunia, è cun ella armunia. Ma ùn currite micca versu a buttrega ayurvedica più vicina per l'ingredienti. U Kichri hè cunnisciutu dapoi un bellu pezzu cum'è alimentu adattatu à e persone di ogni dosha (in Ayurveda, i doshas sò chjamati trè tippi di corpu principali; hè necessariu custruisce a vostra dieta in cunfurmità cù u equilibriu di l'elementi chì riempenu u corpu di vata, pitta o kapha. Per più infurmazione nantu à e regule basiche di nutrizione per i doshas, ​​leghjite u nostru articulu "Perdita di pesu secondu Ayurveda"). Tuttavia, sta versatilità ùn face mancu à pena u stufatu indianu un rimediu chì rimpiazza tuttu l'Ayurveda è aiuta à perde quelle libbre in più.

I yogi anu purtatu a moda per i kichri da l'India, è cù a manu legera di qualcunu anu cuminciatu à attribuisce proprietà inesistenti à questu alimentu ", prosegue l'espertu. - In Sushruta Samhita, unu di i principali testi ayurvedici, hè chjaramente dichjaratu chì u kichri hè un alimentu pesante chì richiede assai tempu per digerisce. È tuttu ciò chì hè digeritu per un bellu pezzu cuntribuisce à l'aumentu di pesu. Benintesa, u kichri hà assai vantaghji: hè assai bè equilibratu in termini di cuntenutu di proteine, carboidrati è grassu è hè adattu per quelli chì travaglianu duru è si sottumettenu à un'attività fisica intensa. Ma in nisun locu in e fonti ayurvediche truverete informazioni chì i kichri sò adatti per una dieta di perdita di pesu. "

Food Healthy Near Me hà fattu à Elena Oleksyuk parechje dumande, primuramente primurose da quelli chì sò interessati à l'aiutu di l'Ayurveda per guadagnà una figura magra, ma ùn sò ancu pronti à sparte cumpletamente è temerariamente e regule di a vita scuperta da i savii indiani.

Cumu l'Ayurveda si riferisce à u pesu eccessivu è à chì associeghja a so apparizione?

Charaka Samhita, un trattatu autorevule nantu à l'insignamenti, informa i so lettori chì u sovrappesu contribuisce à u sviluppu di e malatie è accurtà a vita.

In a pratica ayurvedica, spessu ùn guardemu micca à u pesu in forma di numeri, ma à a dimensione di i vestiti. Perchè questu ùn hè micca un scherzu o un mitu - ci sò persone cun osse più pesanti (questu hè unu di i segni di a predominanza di kapha dosha in u corpu), è u grassu, cum'è sapete, hè più liggeru di l'osse è di u tessutu musculare. Hè megliu fighjà nantu à cumu sembrava una persona è chì dimensione di vestiti purtavanu trà l'età di 17 è 25 cum'è puntu di partenza cundizionale. Durante l'anni successivi di vita, hè permessu di aghjunghje finu à 5 chilogrammi - per pesu è valutazione visuale.

Pudete ancu aduprà formule muderne per calculà u vostru indice di massa corporea (BMI). S'ellu hè sopra à 24, allora hè cunsideratu chì ci hè troppu, ma avete sempre bisognu di guardà una persona - hà veramente un eccessu di massa, o si tratta piuttostu di e caratteristiche di a custituzione.

Da u puntu di vista di l'Ayurveda, u mutivu principale per esse in sovrappesu hè u manghjà eccessivu. Stu prublema ùn stupisce micca à nimu oghje. L'abitanti di a cità ùn sò guidati da u sintimu fisiologicu di a fame, ma manghjanu simpliciamente perchè l'ora hè ghjunta - pausa pranzo, allora ùn ci serà più tempu per manghjà, ùn anu manghjatu per un bellu pezzu, hè ora di manghjà, ecc. Parechji anu stuzzichini micca necessarii, è in l'uffizii beianu spessu u tè cun dolci.

Ama prima s'acumula nantu à i muri intestinali, è si sparghje eventualmente in tuttu u corpu è "si stabilisce", di regula, in quelli organi chì sò geneticamente debuli è causanu u sviluppu di malatie croniche.

Altri motivi per l'accumulazione di eccessu di pesu ponu esse rimarcati in mancanza di conformità à e regule di assunzione di alimenti - manghjà in viaghju, in cumpagnia di a TV o leghje libri è riviste, parlendu mentre manghjate, masticazione insufficiente di alimenti. Inoltre, a furmazione di tossine è di guadagnu di pesu, secondu Ayurveda, hè prumossa da u cunsumu di alimenti freddi è da un eccessu di fritti, grassi animali, alimenti raffinati (cumprese farina, zuccheru biancu, pasta, ecc.). U stress è i squilibri hormonali ingrassanu ancu e persone.

Cumu hè abitudine in Ayurveda trattà cun libbre in più?

U modu più faciule è più accessibile hè una mono-dieta in u furmatu di ghjorni di digiunu. Sicondu Ayurveda, u scaricamentu hè u più benefiziu per Ekadashi. Questu hè un digiunu vedicu chì cade à l'undicesimu ghjornu dopu à ogni luna nova è luna piena. Se vulete, pudete truvà facilmente calendarii Ekadashi per a vostra regione in Internet.

Se parlemu di metudi più serii, allora questu hè, prima di tuttu, panchakarma - un sistema cumplessu di procedure di preparazioni ayurvediche naturali selezziunate individualmente chì vi permette di bilancià un corpu disordinatu.

Per cumbattà e libbre in eccessu in Ayurveda, usanu tè amari speciali per a perdita di pesu, è praticanu ancu un massaghju speciale cù sacchetti caldi d'erbe è udvartana, massaggio cù polvere di erbe calda. A volte, in una tale prucedura, pudete perde finu à 3-4 chilogrammi! Rimediu ayurvedicu "di marca" per a cellulite - vapore lucale.

Chì secreti è rituali di l'Ayurveda ponu esse presu in modu prufittu senza mancu praticà l'insignamenti?

L'Ayurveda hè per i Russi? Dopu tuttu, i nostri prudutti sò assai diffirenti di quelli indiani.

L'Ayurveda ùn hè micca solu pussibule, ma deve ancu esse adattatu à e peculiarità di l'area induve a praticate. L'insegnamentu divide l'alimenti micca solu in cunfurmità cù u bilanciu di doshas: qualsiasi alimentu pò esse dannosu o utile, secondu u clima in cui vive a persona chì hà da manghjà.

«Per esempiu, u risu ùn cresce micca in u nostru paese, dunque ùn hè micca assai bonu per noi: prumove a furmazione di mucus è l'accumulazione di eccessu di pesu. In u clima di a Russia centrale, e patate sò megliu cà u risu, - spiega Elena Oleksyuk. "Ma postu chì hè un alimentu amidaceu, ùn manghjate micca patate per cena, è quandu i cucinate a mattina o per pranzu, assicuratevi di aghjunghje curcuma, pepe neru, agliu o cipolle per" riorientà "è equilibrà e qualità dannose di amidu. "

Per quelli chì cercanu di perde u pesu, Ayurveda raccomanda di manghjà cibi più speziati, più astringenti è amari - è questi sapori sò più faciuli da uttene cù l'aiutu di spezie. Per esempiu, per aghjustà cibu esoticu à l'alimentu è à u listessu tempu aiutà u vostru corpu à sbarrazzassi di l'eccessu, staghjone l'alimenti è e bevande cun zenzero piccante (u zenzeru per a perdita di pesu hè statu pruvatu bè), pepe rossu è neru caldu - queste spezie "Alimentà u focu digestivu", prumove a sudazione è aumentanu a frequenza cardiaca, vale à dì, brusgianu grassu. Manighjà alimenti piccanti cun prudenza sì sì propensu à u dolore di u stomacu o à u disturbu intestinale. 

Astringente, o u gustu à a torta hè purtatu da cundimi cunnisciuti cum'è cannella, curcuma è semi di senape. I cibi astringenti sò creduti boni per manghjà eccessivamente emotivamente in primu locu. Se manghjate u stress, cundite un pastu di verdura o di fagioli cù un pizzicu di curcuma!

Gustu amaru - u primu assistente in a lotta contr'à e brame di dolci. Se adupratu cù moderazione, l'amarezza ùn disgusterà micca u manghjatore è, à u cuntrariu, accentuerà u gustu naturale di i piatti. Pruvate a cicoria naturale, ancu in forma di insalata verde, erba genziana cum'è cundimentu per piatti di carne è pesce, scorza d'agrumi cum'è aghjuntu à verdure è dessert. Inoltre, u pompelmu ferma u trasportatore di u gustu amaru, ben cunnisciutu in a perdita di pesu. Tuttavia, ùn vi scurdate chì Ayurveda raccomanda di manghjà frutti separatamente da altri alimenti. 

Ancu se a dieta Kichri, sicondu un spezialistu, hè improbabile di fà perde u pesu miraculosamente, stu piattu hè quantunque un cibu classicu ayurvedicu, gustosu, sano, chì riempie senza pesantezza.